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コメント
私も行ってみたいお店です。
ただこのロケーションで臨休は堪えますね・・・
顔パンパン | 2011年12月9日 01:01私も臨休に遭いました。
また行きたくなった・・・でも怖い。
ファイシャ・プレッタ | 2011年12月9日 01:17さんファイシャ・プレッタさん
僕も、押しかけても電話しても素っ気無く・・・
女の子にもこんなにフラれたことはないのに(笑)
イライライライラしてようやく訪問でした。
日曜のお昼に突撃すると効果的なようです。
よしくん | 2011年12月10日 23:56毎度~
今、一番気になっとる店ですわ~
ニボやんなんで、食べる日が楽しみかも~w
アカンな~同好会 | 2011年12月11日 20:52
よしくん
スージーのなのなQ
絹ごし木綿
さぴお
くまろう1
ぴーえむ





または夜の営業はできないほど売れてるらしいこの店。
フラれ続けながらも、日曜日散髪のあとにやってきました。
「当店のスープに使っている出汁は煮干100%です」おぉ!
「煮干しに慣れていない人も3回食べれば・・・」
二郎みたいな文句が店外の看板にあります(笑)
麺にまで煮干粉を使ったという煮干づくしのこの店。
佐々木製麺所とういうところの麺。
煮干粉入りらしい麺は意外に自家製麺ではありませんでした。
風味も煮干が特別香るわけでは・・・
煮干粉って結構生臭いだけだったりするから香らなくてよかったかも?(笑)
スープはまるで粘土でも溶かしたような異様に緑がかったような色のスープ。
しかし旨味とその深みはなかなかで、
しっかりとした濃厚タイプは煮干風味満載。麺とも馴染みますね~。
具はあまり覚えてませんが(笑)ネギがとても合いましたね!
勿体ぶってないでしっかり夜営業分もスープを仕込んでほしいです。