【めん処 全力少年高崎店】初訪問。以前から非常に気になっていたつけ麺屋です。
２０１１年１２月６日（火）１１時５０分頃到着、先客３組、丁度昼少々前。
本日は、はずせない用事があり、高崎に来た。
早々店内へ、着席ご直ぐに水とおしぼりが、素晴らしい！カウンターは２席、テーブルは４名×８席程。程ほど広い。店主１名、フロア女性１名、非常に愛想が良い。

看板メニュー つけ麺￥７８０＋中盛無料 サービス良好。

待つ事１０分程。

おお！どこかで！、赤羽檜庵に極似！！葉物が綺麗！さらに、器がお洒落今までで一番好み！！

早速、シャメ！！　

『スープ』 噂の鶏魚介スープを一口、充分な濃厚感と魚粉のバランスが良い。

『具材』 チャーシューは、大判厚切り１枚、メンマ６本、半熟卵半分、刻みネギ、青菜、のり大判１枚等具、沢山で申し分無し。


『麺』 極太麺、ストレートタイプ、やや固ゆで、モッチリ感は、あり！！なかなか。


【総評】つけ麺のスープで鶏魚介は、初めての味！良いですね！豚骨魚介よりヘルシー感あり。
やみつきになる味。スープだけなら９５点ですね。
麺は、このスープだと、もう少し茹でてほしかった。モッチリ弾力はあり良好。
大判チャーシューは、見た目は存在感あり良いと思うが、硬い、冷たい、ジューシーで無い。
前日造って、冷蔵庫に取り置きした感じ、残念。