初訪。二郎ライクな姿の写真が眼に入り入店した。
秋葉原は、まだ外されてない麻生元総理の看板の下に店は在る。
「俺たちの太郎」。看板が哀愁を醸し出している。。。

「熟成醤油」と「鶏ガラとんこつ」のどちらかを迷ったが、
豚骨＆鶏ガラのスープが気になり注文した。券売機も種類が多く見づらい。
水はセルフ。カウンターのみの店内は新しいせいかとても奇麗である。
ラーメンの写真は完全に二郎ライクだが、注文時に増しのコール等は無い。
出て来た商品は丼も小振りで盛られたもやし山も写真程の高さは無いようだ。

ほぼ生に近いもやしはシャキシャキ過ぎて逆に美味しく感じない。
麺はこのスタイルのラーメンにしては珍しい細麺仕様！
しっかりコシはあるし量もまぁまぁだが、やはりインパクトに欠ける。
こういう二郎スタイルのラーメンには細麺はやはり合わない事を証明してしまっている。
スープがまたマイルドで優しい豚骨ベースなので、ほぼ博多ラーメンの二郎盛りって感じだ。
スープが本当になんというか凄く最大公約数に合わせた保守的な風味だ。
マイルドだし、不味くはないし、味付けもしっかりしてるし、女性もきっと好きそうだ。
だけどねぇ、な〜んか大手チェーン店が作りそうな味なのである。
「リンガーハット」や「博多天神」等がセントラルキッチンで作ってそうなスープ。
なんともまとまり過ぎている可もなく不可も無い万人向けのスープ。そんな印象だ。
個性やインパクト、臭味やクセのようなものは一切感じられない優等生の豚骨スープなのである。
そういう意味ではホントに最大公約数的で、ラーメン通の輩にはあまりアピールしないだろう。

円やかな豚骨スープを半分位まで食し、後半備え付けの摺り下ろしニンニクを投入。
コクと甘辛の風味が増して少〜しワイルドなスープになる。
でも、やっぱりお子様連れのご家族向けのスープには変わりない。。。
表の写真観て二郎インスパイアをイメージして入ると肩すかしをくらうラーメンである。
それでも、次回は「熟成醤油ラーメン」を食べてみたいとは思う。
ご馳走様！