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2013.12.31(火) 晴れ 初訪問 11:01 入店 先客0 後客6出勤前に訪問。店内の券売機で『味噌らーめん』の食券を購入。ほどなく着丼。麺は黄色いストレートな太麺。茹で加減は丁度よい。滑らかな舌触りで、噛むとムッチリと弾力が感じられる。具：チャーシュー×2 メンマ もやし 刻みネギもやしが多めに盛り付けてあり、二郎系を感じさせます。チャーシューはパサつきがあってイマイチ。メンマはコリコリ感があって美味しい。もやしは湯通しされているが、シャキシャキ感が残っていた。ネギも食感の良さがあるが量は少なめ。スープはみそ味。出汁は豚骨や香味野菜が中心。業務用の味噌ダレを使用した様な味で、あまり特徴がありませんでした。麺はなかなか良い物に思えました。具やスープは少し弱い感じがしました。今年はこの一杯で食べ納めになります。皆様、良いお年を！！
甚平
Takkun
scirocco（実況中継風）
松山さん
飲水思源
出勤前に訪問。
店内の券売機で『味噌らーめん』の食券を購入。
ほどなく着丼。
麺は黄色いストレートな太麺。
茹で加減は丁度よい。
滑らかな舌触りで、噛むとムッチリと弾力が感じられる。
具：チャーシュー×2 メンマ もやし 刻みネギ
もやしが多めに盛り付けてあり、二郎系を感じさせます。
チャーシューはパサつきがあってイマイチ。
メンマはコリコリ感があって美味しい。
もやしは湯通しされているが、シャキシャキ感が残っていた。
ネギも食感の良さがあるが量は少なめ。
スープはみそ味。
出汁は豚骨や香味野菜が中心。
業務用の味噌ダレを使用した様な味で、あまり特徴がありませんでした。
麺はなかなか良い物に思えました。
具やスープは少し弱い感じがしました。
今年はこの一杯で食べ納めになります。
皆様、良いお年を！！