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「トムヤムラーメン海老のせ」@ティーヌン  銀座店の写真週末に家族で銀座に行った際のランチ。
ラーメンにしようなんて言ったら怒られるのでタイ料理のお店へ。
(ホントは近くのつけ麺屋に行きたかったが)

メニューを見るとなんとラーメンあるじゃん(笑)
しかも後でチェックしたらちゃんとRDBで登録されているし(嬉)
ってことでトムヤムラーメンなるものを注文!ツレは呆れて見ています…(汗)
デフォでチャーシュー、100円UPで海老になるらしくそちらを選択。
すると麺は4種類選択出来て苦悩の末、極細麺を選択。

そうこうしていると5分程で注文品到着。
まずはスープ。
辛い!!っと思いきや酸味の方が強い。レモングラスってヤツでしょうか?
当然レモンも使ってそうですが。
しかしこれは後引くうまさです。たまにはこういうのもイイですなぁ~。
麺はビーフン、ホントに細い。ススるとスッキリしてて喉ごしが良い。
具材。パクチー、ネギ、もやし、キノコ、海老。
パクチーは苦手な方も多いと思いますがやはりこういったメニューには欠かせないですね。
ネギ、もやしは日本ならではのアレンジでしょうか?
きのこは歯ごたえ良くおいしい。その正体はふくろ茸ですね~!
トッピングの海老は100円UPの割に1個しか入ってない(涙)
味はおいしかったですけどね。

麺、具材は難なく平らげスープも後引いて止まりません。
おっと行けないと思って途中でやめましたがほとんど残っていません。しかも大量の汗。。。

総じて日本人向けに味付けをされた一品なのでしょうか?
はるか昔に現地で食した一杯とは少し違うような気もしますがウマイですね~
しかもその時食したのは辛すぎで胃がやられた気が…今回のは問題ないです。
ただRDBの評価に入れてよいものでしょうか。。。
っと迷いましたがやっぱり気になってレビュってる自分(恥)
ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんわー

あー銀座店で食べられましたかー
職場の近くにも「新橋店」あったんですけどねー
(キックボクサーがラーメン食べてる看板ですよね?w)

 >ただRDBの評価に入れてよいものでしょうか。。。

全然ありだと思いますよ 酸っぱウマい一杯だったと私も記憶しております。
たしか「たにやん」さんも食べてた気がします
(パクチー苦手なんで入れてないと思いますけどねw)

はぐれメタボ | 2011年12月18日 19:53

どうもです!

トムヤムクンも、未食ww
でも、辛いの好きなので、タイ料理食べたいですね~。

junjun | 2011年12月18日 20:12

さすがです。アタクシだったら「変態ラーメン」などと連呼してはしゃぎ立てるレビューになるところですよ(笑)。コの手の香草は全然平気な性格ですので、是非食してみたいもんですが・・・・。ところで、レビュアー活動は、ご家族にはオープンにされてるのですか? アタクシの家族は、写真を撮る段階で怪しまれるので、撮影に苦労しますが・・・・。

ども~
いいっすねぇ~、香草は大丈夫なのでこの手のモンもたまに!
っと思っているのですが、子供達が全くダメでして・・・(食卓の上にあるだけでだめのよう)
ただこの手の辛さはマフラーから火を噴く前に、胃袋が無理のようで、お腹をやられてしまいます。
掲載は問題ないと思いますョ!

はち ~減量中~ | 2011年12月19日 06:31

はるか昔に本場?

 つーと。

 タイとか行ったの?


 まーアタシは鯛を食べるくらいでね。。。

どもです!

トムヤム系なラーメン。
是非食べてみたいですねぇ~

アジアンテイストはウェルカムなので
ビール片手に、喰らいたいです。

YMK | 2011年12月19日 09:15

どうもです!!
相方がタイ料理好きなので何気にティーヌンは利用しておりますw

| 2011年12月21日 23:21

こんばんは。

なかなか旨そうですね♪レビューは全然アリだと思いますよ!むしろ何が駄目なんだ?ってかんじですよw
食べてみたいが縁がなさそう。。。

はっとりくん | 2011年12月24日 22:24