2011/12/11
家族みんなで富山市中心街のイベント「サンタ救出大作戦」に出動！！
お昼ごはんに訪問です。
前にも後にもお客さんでいっぱいです。
私は前から食べてみたかったウマニソバ、野菜ラーメン好きの長男はタンメンの大盛り（600+100円）をみんなでシェア。副菜に押しの肉団子（800円）を注文しました。
5分ほどで後客のお父さんにラーメンが運ばれました。思わず身構えてしまいました。直後にウマニ、タンメン、肉団子の順で次々に運ばれてきました。
ウマニソバは濃い目の色合いの醤油スープに上に肉野菜餡かけが載ってます。
スープはごま油の香りが印象的な醤油味で、鶏がら系と思われます。
麺は中細縮れのよくある中華麺。気持ちやわめですが餡かけがよく絡んでとっても美味しいです。
上の餡かけは、白菜、にんじん、玉ねぎ、生椎茸、タケノコ、豚肉、キクラゲです。餡かけ効果で最初から最後まで熱々の一杯。肌寒いこの季節熱々ってだけで加点しちゃいそうです。
…取りあえず大盛りにしたタンメンと同じくらいの丼で凄くたくさん入ってます。
さすが一押しメニューです。最後まで美味しくいただけましたよ。

途中、タンメン（塩･野菜ラーメン）もちょくちょく食べますが、ウマニのほうが味付けが濃いためよく分かりません。今回は採点対象外ってことで…。
とりあえず、具材は、キャベツ、もやし、にんじん、豚肉、キクラゲです。

肉団子はカリカリのフワフワでとっても香ばしくて美味しかったです。

ご馳走様でした～