tiji
はれれるや
尼茶(血圧やや良化^^;）
ギリギリの実の能力者
コメント
tijiさんこんばんわ！
この辺りで駐車場のある中華屋ってないんですよね。
割と環2から名瀬へ抜ける県道は使うので今度行ってみようかな。
街の中華屋よりはちょっとグレード高そうですね。
SRIDE-眼鏡 | 2011年12月14日 23:30SRIDE-眼鏡さん、こんばんわ～ 久しぶりに行ってみました
確かにこの辺は駐車場あって飲食店はあまりないんですよね
今週のランチは800円で食後にホットコーヒーか杏仁豆腐が付いてきます
他の調理麺だと海鮮タンメンなるものがオススメとの事でした
tiji | 2011年12月15日 06:07tijiさん、こんにちは。
卵＋タンタン麺という名前からはイソゲン系の一杯を予想したのですが
実は中華系担々麺＋溶き玉子というハイブリッドバージョンだったんですね～。
ちょっと面白そうな一杯かも。
このエリアは1号線しか走ったことないのですが、探すと色々お店が眠っていそうですね。
ぬこ＠横浜 | 2011年12月15日 08:20ぬこさん、こんにちわ～ ある意味意表を突かれました
ニュータンタン系に近いのですが、薄い醤油で出汁で飲ませるタイプですね
量自体もまずまずでしたが、値段は900円なのでちょっとお高い気はします
他にも四川風坦々麺などがレギュラーメニューであって、こっちがいわゆる普通の坦々麺ですね
あの界隈だと駅周辺と森やかリンガーハットぐらいなので、平戸地区にありそうですね
tiji | 2011年12月15日 10:03
約１０年ぶりに行ってみた
ランチ時間に行ったが続々客が入ってくる
熱々の中国茶を飲みつつ注文
表題は正式名称ではなくお店の人の略称 900円
具は卵でコーティングされてるひき肉とチンゲン菜とシンプル
ニュータンタン系を思い起こす ひき肉は辛くはなくぼそぼそ感などはない
麺は細麺 量は普通
スープは薄めの茶色がかっている いろいろな旨みが混じっているようだがくどくはなくスっと口に入る
一応坦々麺なので調味料により若干辛いがスープの味が良く、この料理以外のスープとしても十分存在感がある
若干CPと具のシンプルすぎる点に不満があるが、中華料理屋でこれだけのスープが出てくることはとても驚き、客がひっきりなしに来るのも頷ける 他の調理麺でも楽しみになった