豚骨のような濃厚な鶏白湯がおいしいこちら大大坊。
気になっていた新メニューを頂いてきました。

このお店、大好きなんですけど駐車場が無いんですよね。駅近だからしょうがないんですが。
ソロでバイクでしか行けないのが残念。

まず、こちら「カレー」なのですが、ベースは旨みのつまった鶏白湯がスープなのでボディが非常にしっかりしています。太田の『ざくろ』のカレーも鶏ベースで似ていますね。個人的に『カレー×鶏白湯』は黄金コンビと言えると思います。

トッピングは黄身トロの味玉、モヤシ、キャベツ、コーン、チャーシュー、ニンニクの芽、フライドオニオン、飾り唐辛子。
これにコーンは合いますね！これはマシにしてもいいかも。フライドオニオンもいい仕事しています。
ニンニクの芽も箸休めに良いです。

そしてこの丼の一番重要な仕掛け、『カラクリ』ですが、まず麺は通常の半分の半玉になっています。
その替わりに丼の底に飯が。
カレーに飯が合わない訳ありません。普通の鶏白湯でも〆にライス割をしたくなる時がありますが、これは無理せず、麺と飯が味わえる仕掛けになっているのです。

飯の仕掛けが無くても、カレーでは最高においしかったと思います。
ごちそうさまでした。