ユー坊
飲水思源
甚平
続、呼塚の男
コメント
どもです！
泉さん、王子に続き
兄貴までもですかぁ～
当方もプレミアムしたいっす(^^)
YMK | 2011年12月16日 08:07うぃ～
中々旨そうですねぇ～
ｼｬﾊﾞ系のスパイシーは僕好み
適度に辛味があれば尚良いのですがｗ
Ｌｉｂｅｒｔｙ | 2011年12月16日 08:33ユー坊さん おはようございます！
＞夜風で冷えた体を温めるにはカレーがベストですから（笑）。
ですよね～！ それも、プレミアムだなんて。
ヨコべー | 2011年12月16日 10:25どうも～
カレーってハズレは無いけど、大当たりも少ないって印象で。
でもこれは大当たりな予感が。
なんたってプレミアムですからねぇｗ
corey（活動終了） | 2011年12月16日 13:41どうもです～。
おぉ～、プレミアム!!
マタドールよりこっちを先に行かないとアノ方に怒られちゃいますからねｗｗ
おうじろう | 2011年12月16日 14:51雲丹道～
麺道か～
英語で、uni roadっていうらしいで～ｗ
アカンな～同好会 | 2011年12月16日 19:22お～っ。。。
我が実家のある足立区にプレミアムなるカレーが。。。
美味そうですね～数量限定で口頭でオーダーなんですね
食いたいです(笑)
こう | 2011年12月17日 09:06どもー。
う，うまそー。
足立区なら……。
Ra.Ibasen | 2011年12月17日 10:11どうもです!!
限定のハードルってあまり高くないかもしれないですね（笑）
泉 | 2011年12月17日 12:36どうもです～。
ラーよりも･･･
ガラムマサラって、ご飯に振りかけて食べてもイマイチな様な････（汗）
インドカレー好きなのでぇ～、何か振り掛け的にアレンジされてるのか、気になって仕方ないですｗ
茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2011年12月17日 23:18Ｙちゃん、どもー
将軍様、王子様のレビューから気になっていたんです（笑）
旨かったぁ～
ユー坊 | 2011年12月27日 16:33リバッチ、どもー
辛さ好きな方には物足りない一杯かも知れませんね。
リバッチの評価を聞きたいなぁ～
ユー坊 | 2011年12月27日 16:34ヨコベーさん、どもー
プレミアの意味は不明ですが（笑）
寒さが吹っ飛ぶ旨さでしたよ～
ユー坊 | 2011年12月27日 16:35coreyさん、どもー
そうそう、カレーのハズレって少ないけどハズレに当たった時は最悪なんですよねぇ～（大汗；
ユー坊 | 2011年12月27日 16:36王子、どもー
＞マタドールよりこっちを先に行かないとアノ方に怒られちゃいますからねｗｗ
ですです！（笑）
ユー坊 | 2011年12月27日 16:37スイちゃん、雲丹度～
＞英語で、uni roadっていうらしいで～ｗ
大食いのラヲタって意？（爆ｗ
ユー坊 | 2011年12月27日 16:37こう（がんばろう！ニッポン！！)さん、どもー
実家が近いんですか～
＞美味そうですね～数量限定で口頭でオーダーなんですね
夜は口頭申請のようですが、昼は券売機のようですね。。。
お確かめ下さい(笑)
ユー坊 | 2011年12月27日 16:39イバセンさん、どもー
たまの休日。。。休肝日いや休ラー日も必要ですよ～（笑）
ユー坊 | 2011年12月27日 16:40泉さん、どもー
低い気がします。。。（爆ｗ
ユー坊 | 2011年12月27日 16:41イバラーさん、どもー
当分はお休み！！（笑）
ユー坊 | 2011年12月27日 16:41
通勤経路の未訪店巡りの一環として予てよりＢＭしてあった「とんこつ麺道」へカレーを求めてお邪魔して来ました。北千住ですと最近は「牛骨らぁ麺 マタドール 本店」の存在が大きいようですが夜風で冷えた体を温めるにはカレーがベストですから（笑）。
店内券売機は目隠しされていて、「カレーありますか～」の問いに「ありますかよ～」の回答を頂きカウンターに着席しました。口頭申請のようです。。また、カレーには紙エプロンの提供もありスタンバイです（笑）
スープはターメリック色満載のカレー。口当たりはサラッとしていて熟成感系ではなく香辛料系を使用したスパイシーな仕上がりですが辛さは至って控え目で香り重視のようなカレーです。ベースは豚骨らしいですがしっかり下支えになっていて出汁の厚みは十分に感じ取れます。
麺は太微ウェーブタイプ。麺量はご飯とのセットを考慮した１５０～１６０ｇ位と少なめですね～。モッチリした食感のカタメの茹で具合でスープとの相性は申し分ありません。
ふと、カウンターに記載のあった「ニンニクが必要な場合は申し出下さい」に目が止まり、コールです。卸しニンニクかた思いきやニンニク片数個とクラッシャーセットの登場でテンションはアゲアゲです（笑）。ニンニク２片をクラッシュさせスープに投入するとカレーにメリハリが出て相性はグーですｗ
具は青梗菜／白髪ネギ／角切りチャーシューとシンプルな構成です。角切りチャーシューはスープと一緒に煮込んでいるのでコクの演出も兼ね備えている印象です。青梗菜はザクッと食感を楽しむ程度でしょうか～ｗ
麺の残りが少なくなって来た頃に、タイミング良く「ガラムマサラ振り掛けご飯」が穴空きレンゲと一緒に配膳です。はい！スープに投入です！！ガラムマサラの威力はあまり感じませんが、もう～スープとの相性は抜群ですよ～。穴空きレンゲの威力は十分です（笑）
辛さ好きな方には物足りなさがありますが私的には大満足な一杯でした。
ご馳走様～ｗ