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「味噌バター半チャーハンセット 1000円」@喜久の写真12月11日 pm8:40 再訪

~2011年countdown special その2~
【チャーハンを食したくこちらへ。。】

最近、お店でX’masラッピングに追われるぷちサンタ役の自分。。。
誰ですか?体型から選ばれたとか言ってる方は。。。

くたくたでお腹減りましたんでガッツリ系と行きたいんですが。。。小食なのでこちらへ
【外観】http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/113343385?size=800
お馴染み?ですが。。自分が通っている接骨院でお世話になっているS先生のご実家です
店内に入ると店主が忙しそうに中華鍋をふってます 満席なので店内で暫く待つことに
5分ほどでテーブル席に着席し口頭で標題をお願いします

正坐するとモロ足首に体重が乗るんで(笑)変な座り方で待ちます 10分ほどで おまっとさん!
http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/113343394?size=800
味噌バター半チャーハンセット 950円 いざ!実食!!

スープです
【スープ】http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/113343421?size=800
中華鍋で挽肉、モヤシなどヤサイを炒め、鶏ガラ・豚骨などの出汁を加え
最後に白ベースにした味噌を投入する 中華料理店ならでは?の調理方法です
個人的にはもう少し味噌あってもいいかなと思いますが、あっさりとした優しいスープです
麺です
【麺】http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/113343431?size=800
黄色いもっちりとした中太タイプの縮れ麺です スープの持ち上げも良いですね
麺量は体感ですが160gくらいですかね もっとあるような気もします
具材です
豚挽肉、モヤシ、ニンジン、ニラ、木耳、バターですね

挽肉、ヤサイの旨味がしっかり出ている中華料理屋さんの味噌ラーメンです 
もう少し味噌が強めなら。。やっぱり寒い冬には味噌ですかね~汗ビッショリです(笑)

因みにチャーハンは点数に含んでおりませんが、半チャーハンでも200gくらいあるかな。。
ごちそうさまでした

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

こんばんわ~

中華鍋でジューッって炒める音は食欲をそそりますよね。
やっぱ冬は身も心も暖まる味噌ラーメンですね。

コウスケ(雑種;18歳) | 2011年12月15日 22:58

こんばんはー
こちらのラーメンもそうですけど
チャーハンもいけますよね
これで回転がよければ最高なんですけどね

キング | 2011年12月15日 23:11

どもー。

コーンなビジュアルの味噌,時々無性に食べたくなりますね。
少食?w

Ra.Ibasen | 2011年12月16日 01:11

こんにちは☆

味噌。明日つくば、行こうと思っています。
仕事が休みに な、れ、ば☆

・@特派員 | 2011年12月16日 12:24