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20111216 18:00ごろ丸ビルに用事があり地下にこのお店があることを偶然発見丸ビルにラーメン屋がある!寄木のカウンター 高い天井 流れるジャズ と高級感演出はバッチリ決まってます亭主さん(?)は私とほぼ同年代?物腰の柔らかなお人柄が味にも反映されているのか?と期待が膨らみます約5分で登場綺麗に盛り付けられたトッピング 細かく切られたシナチクも雰囲気出してます麺は中太のストレート と食べ進むうちになんだかなぁと・・・スープの味が口の中に残らない 麺のほうが強いのか?今日は体調が悪いのか?しや そんなことはないなんだか味がしないラーメンだな と最後まで来てしまったどうしてなんでしょう?別に個性だけを求めているわけでは無いんですが このままでは好きになれない一杯でした
20111216 18:00ごろ
丸ビルに用事があり地下にこのお店があることを偶然発見
丸ビルにラーメン屋がある!
寄木のカウンター 高い天井 流れるジャズ と高級感演出はバッチリ決まってます
亭主さん(?)は私とほぼ同年代?
物腰の柔らかなお人柄が味にも反映されているのか?と期待が膨らみます
約5分で登場
綺麗に盛り付けられたトッピング 細かく切られたシナチクも雰囲気出してます
麺は中太のストレート と食べ進むうちになんだかなぁと・・・
スープの味が口の中に残らない 麺のほうが強いのか?
今日は体調が悪いのか?しや そんなことはない
なんだか味がしないラーメンだな と最後まで来てしまった
どうしてなんでしょう?
別に個性だけを求めているわけでは無いんですが このままでは好きになれない一杯でした