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コメント
こんにちは。
ウマいけれど貧弱、、、、ナマゴロシ型のラーメンですか。。
公式サイトを見ると、J系を彷彿させる「にんにくもやしラーメン」
なんてのもあるみたいですが、撮影用かしらん。。
hima | 2011年12月27日 06:03どうもです!
この前は、成田で本命に振られまくりましたねww
悩んだ末、入ると、メニュー間違った感じでしたww
orz。。。
junjun | 2011年12月27日 08:19まーなんと凄い場所にw
釣り帰りですか~
釣ったお魚、くださいな❤
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2011年12月27日 09:31皆様、コメントありがとうございます!
himaさん、
う~んチョットお上品な味噌でした(涙)
やはり味噌は下品なぐらいが旨いですよね~
「にんにくもやしラーメン」の存在は気づきませんでしたので、
機会があれば食べてみようかしら。。。
junjunさん、
おっと成田でフラれまくりでしたか?
調べてみましたが、まだ未レビューのようですね~
アップ楽しみにしています。。。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、
帰りではなく行きですよ~
この日のターゲットはニジマスです。
たまに持ち帰り食べますが、それほど美味しい魚ではありません(汗)
ぽんたくん | 2011年12月28日 19:53
ぽんたくん
ペンギン軍曹
カニミサイル
続、呼塚の男
kog
Ra.Ibasen

この日は半日だけ釣りを楽しもうと成田へ。
その前にいつの間にか出現したコチラで腹ごしらえをすることに。
23日、12:35分到着。客入り半分ほど。
この日の気分は味噌でしたので、表記メニューの食券を買いカウンター席に腰かけた。
駐車場完備の店内はけっこう広く、小上がりやテーブル席もあり家族連れやグループ客が多く目立ちます。
店員はホール担当のネエサンと厨房にニイサン、アネサンの3名体制。
接客態度は問題なし。
待つこと12分ほどで配膳。
ポチポチ背脂が少量浮く赤茶濁のスープはなかなか旨そうですが、おちょこチックなドンブリは小振りで、かなり貧弱な盛りです。
具はチャーシュー、味玉半個3つ、モヤシ、キクラゲ、万能ネギ。
スープは赤・白の良いとこどりのブレンドのようで、ショッパ辛さとマイルドな甘味が感じられます。
豚骨の効き具合はホドホドで、適度に主張しており旨い。
メニュー名からもっとパワフルなモノを想像していたが、お上品なスープです。
塩梅はチョットショッパめ。
麺は中位の太さのちぢれ麺。
カタメの茹で加減で、ゴワゴワとした食感が特徴的です。
スープとの絡みはイマイチですが、なかなか旨い。
チャーシューは焦げ目の入ったバラタイプ。
トロトロで香ばしく旨いがかなり小振りで残念。
味玉は黄身がゼリー状タイプ。
ホンノリ甘い味付けでマズマズ。
モヤシは茹でタイプでシャキシャキ感良く美味しい。
途中でニンニク・柚子七味・豆板醤を放り込むと下品度が増しいい感じ。
量がない為あっという間に食べ終え、ショッパイスープをチョッピリ残し「ごちそうさま。」
悪くなかったが量が少なすぎで、もう少し下品さも欲しかった。
友人の食べていた「とんこつ魚介」のスープを飲ましてもらったが、魚粉全開でとてもショッパイモノで、軍配は味噌の方にあげたい。
次回があれば券売機左上の「とんこつ醤油」を食べてみたい。