■総評■
今年二郎食べ納めで、半年ぶりに三田店へ行きました。10時ちょっと前に到着し、待ちは6名ほどですが、10分もまたず着席できました。三田は並んでいても進みが早いから、思いのほか待たない気がします。
前回は噂の息子さんが担当してましたが、今日は前回と違い、おやじさんと助手2人でした。

いつも通りの小野菜にんにくを注文しました。野菜の盛は手づかみ一回分で、ちょい山という感じでしょうか。にんにくはかなり粗目に刻まれており、時折スープにピリッとアクセントを与えてくれます。
いつもよりスープは大人し目で、カネシ、化調、脂がいずれも平坦でした。それでも二郎麺をすすっていると、二郎を喰らっているんだな～と幸せな気分になります。

本年の二郎食べ納めとしては、大満足でした。

■麺■
麺は柔目でした。たまに柔かいな～という時に当たりますが、まさに今回がそんな感じでした。いつも通りの二郎麺です。他の二郎に行くと思うのですが、三田の麺が一番食べやすいです。麺の長さがちょうどよく、途中で噛み切るまでもなくひと啜りで食べれることと、汁があまりはねずに食べれる点が食べやすさのポイントだと思ってます。

■スープ■
一口目から化調ががっつりきます。その分、カネシが弱く感じました。
表面の液体脂がいつもより多く感じ、塊脂もあまりなく、スープを飲むと液体脂をダイレクトに飲んでしまう状態です。いつもより飲むことはできず、3口程度にとどめました。

■具■
野菜はくた気味で、いつも通りの柔かさでした。キャベツも2～3割程度。
豚はいつもより大きいのが2枚で、しかも赤身ばかりでした。脂っぽさはなかったのですが、若干固かったかな、、、というお味でした。