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「タンメン ¥660」@餃子の店 おけ以の写真暮の挨拶を兼ねた江戸川橋での商用を終え、同行者と帰社前に飯田橋途中下車。
同行者のリクエストにより同店選択。

13:30頃というのに、店内待機者数名と
大変を賑わいを見せている、大概のお客は、タンメンと餃子。

我々も同じオーダーにしたかったのだが、この後数件の商談に断念w
タンメン単品でリクエスト。

数分で2名掛けTBLへエスコート。
そこから、10分弱でサーブされたのが、これっ!
【全体】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/115249559?size=1024
先ずはレンゲでスープを啜る。
ヤサイの甘味が溶け出した、非常に優しくほっこりする味わいはとっても美味。
OLD STYLEなTHE タンメン。
奇を衒わず廃りを感じないスープである。

続いて麺を掴み逝ってみる。
【麺】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/115249676?size=800
やや硬めに茹でられた麺は、太平打ち仕様。
スープとの絡みも上々で、個人的嗜好にもピタッっとフィット。
スープとの相性もよい麺である。

具はモヤシと白菜、キャベツに豚の細切れとオーソドックスな布陣。
【豚肉】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/115249801?size=800
スープを吸い込んだヤサイが箸休めにもなりベター。
豚の細切れの量的にもそこそこあり、思いの外楽しめた。

このままでも十分満足な味わいであるが、
残りあと僅かとなった頃、卓上の酢とラー油を適量振り掛け
アクセントを楽しみ、ごっそさん。

次回は商用に影響の無い時に、是非タンギョー(+ビール)で再訪したい!

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

年末に写真みましたわ~
老舗連荘おつ~

○心厨房、楽しみです~

どうもです。

ワタクシ、移転前も含めこのお店に40年通ってます。
今年未訪ですので替わりに行っていただいたと思いましょう。

行列 | 2012年1月6日 08:09

相変わらず写真が冴えてますね~。タンメンが輝いてますね!
>是非タンギョー(+ビール)で再訪したい!
=>おお!やったことないのでアタクシもやってみたい!!

タンメン・・・・、活動のいいヒントをいただきました!

てっぱんですね、タンメンと餃子!

おっと、餃子はイケテナイんでしたね。

同行者も一緒に食べちゃえばノープロブレムかと。

もしくは、食後の牛乳で大丈夫ですよ!

何れにしても再訪必至ですねw

あかいら! | 2012年1月6日 09:50

どーもでっす!
“タンギョー(+ビール)”、僕もしたいっす^^

FUMiRO | 2012年1月6日 10:01

こんにちは~

ワタクシもかつてコチラに訪問したことがありますが、やはりタンギョーにしたくなっちゃいますよね。
(特に周りの雰囲気から)
並びの大勝軒もご無沙汰なので気になります。

どもー

彩りが寂しげな感じですが、オールドスタイルでホッとするような一杯なんですね。
久しくタンメンはご無沙汰しています。
極寒のこの時期には最高ですよね。
本日は予定の無い金曜日・・・どこかへ遠征しちゃおうかなぁ(笑)

ユー坊 | 2012年1月6日 10:43

どもです!
餃子残念ですね~
けどラーメンは良さそうなので近くに訪問の際は寄ってみます^^

King Tetsu(なの?) | 2012年1月6日 12:47

こんにちは。

>是非タンギョー(+ビール)で再訪したい!
その時には是非お声かけください。
お供しますです。

ayashi | 2012年1月6日 14:47

ども~
餃子にビールで十分なワタクシwww
ここ、一次会でもOKです!!

はち ~減量中~ | 2012年1月6日 17:01

お、こちら行かれましたね〜。
スープはかなり王道ですが、麺がちょっと個性的で面白いですよね。
ただ、やっぱり餃子とセットで食べる前提の作りになってる気がしないでもないですね。。。量的にも。

やっぱり休日の昼間からビールとタンギョウ!ってのが理想かもw

タム6000 | 2012年1月6日 19:17

どもー。

以前は餃子をほとんど食べなかったのですが,どちらも安めで1000円を超えなければ,自分も頼むことも多くなってきました。
でも,車社会の茨城はビールは難しいですね~。

Ra.Ibasen | 2012年1月6日 23:37

こんにちは。

こちら行かれましたね。
餃子&ビールなしだったのは残念でしたw
タンメンの最終章で、ラー油とお酢で〆るのも鉄板ですね。
私もタンギョー&Beerで再訪必至ですw

NSAS | 2012年1月7日 09:27

あけましておめでとうございます!今年も宜しくお願いします。
飯田橋にこんなお店があるんですね。
飯田橋は通勤で乗り換え駅なのでタンギョウで逝ってみたいです!
昨年末から会社が門仲になったのでYMKさんの地元の江東区を攻めますよ~。

ぐっちおぐっち | 2012年1月7日 14:22

YMKさん、こんばんは。

お、懐かしい(?)名前のお店が。
やっぱりタンギョウときたらビールが欲しくなるますよね~

ぬこ@横浜 | 2012年1月7日 20:31

今年も残すところあと358日!
お世話になりました。
今年はもう少しまめにレビューを上げようと思います。
よろしくね!

土屋 圭二郎 | 2012年1月8日 12:53

あけましておめでとうございます!
今年も宜しくお願い致します。

おぉ~高評価ですね~
この通りは何気に激戦区ですよね。
コチラはその屋号から気になっていましたが、
来々軒」とイメージがかぶります。。。

ぽんたくん | 2012年1月9日 20:31

高得点ですね~

老舗のタンメンはなかなかの良いお色で美味そうですね
タンギョだと小食なので食いきれないかもしれません(笑)

こう | 2012年1月10日 08:50