あかいら！
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コメント
こんにちは
１年の締めくくりに高得点のラーメンとは素晴らしい着地ですw
しかも山形ってどんな可愛いオネーサンが居るんですかぁ？
よいお年を！
B級グルメ | 2011年12月31日 10:26おはようございます。
いい感じのメンマですね、大好きですよ、こういうの
寒いところであツーーーーイ一杯すばらしいですね。
忍者信 | 2011年12月31日 10:35あかいら！ さん こんにちは！
今年の〆の1杯はこちらでしたか！ 「うがい」の意味が最後のほうで分かりました。
今年は本当にお世話になりました。
来年もよろしくお願いします！
ヨコべー | 2011年12月31日 15:36こんにちは。
久し振りに「うがい」を聞いた気がします。
そして山形でラーメンが食べれて羨ましいですね～
今年一年いろいろお世話になりました。
来年もまた宜しくお願い致します。
良いお年を！
ayashi | 2011年12月31日 17:28あかいら！様こんばんは。
今年も色々追撃をさせていただきました。来年も直ぐ追撃したいと思います。さすがにこちらはできそうにありませんが・・・
来年もよろしくお願いいたします。
azteca | 2011年12月31日 17:58こんばんは～
「たっぷりの水でうがいをする」といった場合、どういう言い回しになるのか気になりますｗ
ところで、〆のラーメンも当たりってどれだけ引きが強いんでしょうｗ
「１１１番」とか「２００番」の時の大当たりも気になりますｗｗ
今年も楽しいレポートをありがとうございました。
来年もよろしくお願い致します。
ジャムおじちゃん（充電中...） | 2011年12月31日 18:16こんにちは。
上空写真なので、さほどうがいようには見えませんが、
なるほど、ドンブリがデカいのでしょうか。
俺さも、ないだか、うがいラーメン くだいなゃー。
とにかく、来年も宜しくお願いいたします。
hima | 2011年12月31日 18:17こんばんは。
1年の最後を飾るに相応しい一杯ですね！
僕も食べてみたいけど、なかなか行けないなぁｗ
とりあえず、永遠の宿題としておきますｗｗ
今年も色々とお世話になりました！
来年もどうぞよろしくお願い致します。
また一緒に飲みましょうねー！（＾＾）
おさっても | 2011年12月31日 18:17B級グルメさん、まいどです！
> １年の締めくくりに高得点のラーメンとは素晴らしい着地ですw
もちろん、コケない様に、考えて着地しましたよｗ
締めくくりは、やっぱり、旨いそばです！
> しかも山形ってどんな可愛いオネーサンが居るんですかぁ？
もちろん、雪国の色白のおネエさんがいっぱいです！
B級グルメさんもお好きかとｗ
> よいお年を！
よいお年を！
あかいら！ | 2011年12月31日 20:37忍者信さん、まいどです！
> いい感じのメンマですね、大好きですよ、こういうの
旨いです。このメンマ、そしてこの一杯！
もちろん、麺もスープもイイ感じです！
> 寒いところであツーーーーイ一杯すばらしいですね。
スバラシス！です。
寒かったので、濃い口、油っぽくで行きましたが、
それは、ちょっとやりすぎた感がありますｗ
あかいら！ | 2011年12月31日 20:39ヨコべーさん、まいどです！
> 今年の〆の1杯はこちらでしたか！ 「うがい」の意味が最後のほうで分かりました。
これで、山形弁マスターですｗ
> 今年は本当にお世話になりました。
> 来年もよろしくお願いします！
今年は、ヨコべーさんとお会いできて嬉しかったですねぇ～
また、来年もよろしくおねがいします！
あかいら！ | 2011年12月31日 20:40ayashiさん、まいどです！
> 久し振りに「うがい」を聞いた気がします。
> そして山形でラーメンが食べれて羨ましいですね～
「うがい」は仙台では通じないんですよねｗ
山形ラーメンでの〆は良かったです！
> 今年一年いろいろお世話になりました。
> 来年もまた宜しくお願い致します。
こちらこそ、ありがとうございました！
来年もよろしくおねがいします！
あかいら！ | 2011年12月31日 20:43aztecaさん、まいどです！
> 今年も色々追撃をさせていただきました。来年も直ぐ追撃したいと思います。さすがにこちらはできそうにありませんが・・・
是非是非、大田区で結構ですから追撃して下さいねぇ～
色々、ネタも提供できればと思います！
> 来年もよろしくお願いいたします。
こちらこそ、よろしくおねがいします！
あかいら！ | 2011年12月31日 20:45ジャムおじちゃん（充電中...）さん、まいどです！
> 「たっぷりの水でうがいをする」といった場合、どういう言い回しになるのか気になりますｗ
多分、「タップリの水でうがいする」ですｗ
イマイチ、「うがい」の活用方法について分かっておりません（爆）
> 今年も楽しいレポートをありがとうございました。
> 来年もよろしくお願い致します。
こちらこそ、来年もよろしくおねがいします！
あかいら！ | 2011年12月31日 20:47himaさん、まいどです！
> 上空写真なので、さほどうがいようには見えませんが、
> なるほど、ドンブリがデカいのでしょうか。
イエイエ、ドンブリは大きくないのですが、やけにギッシリ詰まってます！ｗ
> 俺さも、ないだか、うがいラーメン くだいなゃー。
多分、「おらさにも、うがいラーメン、けろ」が正しいかとｗ
> とにかく、来年も宜しくお願いいたします。
こちらこそ、とにかく、何卒、よろしくお願いします！
あかいら！ | 2011年12月31日 20:49おさってもさん、まいどです！
> 1年の最後を飾るに相応しい一杯ですね！
なかなかイイ〆になりました！
> 僕も食べてみたいけど、なかなか行けないなぁｗ
イエイエ簡単ですよ！
ぬこ＠横浜さんも、スクーターで、バビューンっていらっしゃいましたから！ｗ
> 今年も色々とお世話になりました！
> 来年もどうぞよろしくお願い致します。
> また一緒に飲みましょうねー！（＾＾）
こちらこそ、ムチャ振り幹事を引き受けて頂いたり、ありがとうございました！
また来年もよろしくおねがいします！
あかいら！ | 2011年12月31日 20:52どうもです～（遅）。
もう、山形ラーに関しては完全に同士･･･いや、貴殿は師匠ですわ～～～！
＞山形と言えば「金ちゃん」か「ケンちゃん」。
⇒完全に「ウンウン」頷いとりまっせ～ｗ
＞日本一の中華麺消費県民である山形県人
⇒ワタクシも元山形県民･･･
この麺の良さをお伝え戴き感激ッ！
茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2012年1月4日 18:25明けマシておめでとうござい増す。
ケンチャンかぁ、昔はこんなのなかったなぁ。
うがすぎで食べらんにぇ、って感じでしょうか。
たか&よし | 2012年1月5日 09:52茨城ラーメン発展願い人（休止）さん、まいどです！
> 完全に「ウンウン」頷いとりまっせ～ｗ
ですよねｗ
龍上海 赤湯本店とかは、邪道ですよねｗ
> ワタクシも元山形県民･･･
> この麺の良さをお伝え戴き感激ッ！
自分は、似非山形県民ですが（爆）
たまに行って、開拓します！
あかいら！ | 2012年1月5日 09:59
山形と言えば「金ちゃん」か「ケンちゃん」。道を挟んで隣り合わせのこの２店。本日はコチラ「ケンチャンラーメン 山形」へ伺い、「中華そば小盛り」を頂いて参りました。何故に「小盛り」と思われるかもしれませんが、それは結構「うがい」からですｗ
お店に入りインテリジェント券売機で食券を購入します。インテリジェント券売機で、味「濃い口」と油「油ぽく」もあわせて指定します。こちらのお店、購入した情報がそのまま厨房に伝わるので、食券は持ったまま席に座ります。食券に書かれた番号で、例えば「160番、中華そばの方～」と、おばちゃんが運んでくれます。
さて「中華そば小盛り」。「１６０番」のキリ番だったので、ノリが１枚追加でサービスされます。イヤー嬉しいですねぇ～。それに味玉は、「今年最後の営業なのでサービスです～」との事です。イヤー嬉しいですねぇ～。今年最後の一杯として出来過ぎです！ｗ
先ずはスープを頂くと、濃い口だけに、なかなかカエシが強めですが、油ぽくも併せてお願いしたので、油の甘みも相まってなかなかイイ塩梅です。ちなみに油は牛脂がそのまま載っております。メンマは極細のものが大量に。コリコリとした歯触りが極細なのにイイ塩梅です。味付けも丁度イイ塩梅で、旨いです。チャーシューは豚もも肉。これはあっさりとしていて肉を味わうチャーシューです。
麺は中細弱ちぢれ麺。つるっと、シコっと、この麺が旨いです。日本一の中華麺消費県民である山形県人が選ぶだけのことはあります。それにしても量が「うがい」です。小盛りなのに200g以上あるんじゃないでしょうか。まぁ、旨いのでタップリなので嬉しいだけなのですがｗ 味玉もトロトロと旨いです。
本日は「濃い口」、「油ぽく」だったので、スープは完飲しませんでしたが、半分ほどスープも頂いて完食、ご馳走様です！ 一年を〆くくるにふさわしい一杯です！ｗ