コメント
どうもです~。
ほぉ~、「新源地」の移転リニューアルのお店でしたか!
全然知りませんでした(汗)
このトマトつけ麺も、日によってベースが牛だったり豚だったりするワケですか。
コレは味わいの違いが楽しめて面白そうだなぁ♪
反面、何回行かなきゃならんのかと…(苦笑)
おうじろう | 2011年12月31日 16:27明けましておめでとうございます。今年も何卒よろしくお願いします。
今年のテーマは、昨年からの引き続き“ラーショ巡り”と“トマトラーメン”です。修行の為、家のカップ麺も全て“チリトマ”にwww
昨年は、ミスドの“トマトラーメン”を高採点してしまいました。やはり数食べないと…、と思っております^^;
ランディ | 2012年1月3日 09:01右京さん,明けましておめでとうございます。
トマトですか。お好きですね~。
牛,豚,鶏,魚介……すげ~!
どれか一つを極めるっていう手もあるんでしょうけどね。
Ra.Ibasen | 2012年1月4日 05:21どうもです~。
此方、店名で勝手に思っちゃったんですが~
トマトなんてあったんですね~!
勿論それでもベースは三獣士なんでしょうね?!
トマトって、トマトが強くなって出汁が判らんのですわな~(←駄舌)
茨城ラーメン発展願い人(休止) | 2012年1月4日 18:17
右京
☠秋☠
atom
歩くバオバブ(レポさぼり中)







つけめん750円、濃厚トマト用食券100円、粉チーズorのり50円
初訪問
泉氏がレポした麺屋 蕃茄へ行く予定も
時間的に家から近いこちらのトマトを選択。
ラー本にこちらが載っていたので助かった(笑)
17時58分で先客2名。
赤いと言うよりは朱色で動物が濃厚。
軽い甘み、フルーツも混じっている?
中盤はトマトの味わいもそれなりに感じ。
煮詰めて漉したというより
ミキサーで作った野菜ジュースのような味。
麺は太めの平麺
チャーシューは角ブロックに切られホロトロ
粉チーズは効果は抜群。
マイルドになり。
味玉は黄身が流れでるタイプ
動物臭が少し気になって