なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

3/10昼、ど〜しても醤油のたった二郎が食べたくなり本店へ。雨の中並びは15人ほど、頂上まで延びていた。特に今日は若い人(学生)ばかりでひと回り以上は年の差があるスーツ姿の私はこっけいだったような・・・途中で鍋が入ったせいか40分ほどで店内へ、私のロットかなと思ったらまたまた鍋(千円)が・・・親父さんが少し一考して助手に「4でいくか」と一言。これは多分鍋+店内の4人分という事であろう。 今年から入った助手君はまだ慣れないらしく、親父さんとぶつかったりしてぎこちなかったなぁ〜、でも親父さんのほうが謝ってた(笑) で、肝心のラーメンは、最後までカラメを入れるか悩んだが普通にしたのが失敗・・・薄い・・・麺も鍋と同ロットのせいか少ないし、少しザラっとした感じのものがあった。ちなみに千円鍋には推定大3の麺が入った模様。ブタはひとつ子供のこぶし大のものが入っていて、硬いかと思ったが適度なやわらかさでうまかった。これで5回以上本店に訪れているが、巷で言われる「大当り」にはまた遭遇していない。しかしながらこの不思議な満足感は本店のなせるワザなのだろうか。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

まだコメントがありません。