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二郎では初めて食べる「汁なしラーメン」です。意外に麺の量が少なく、これくらいなら「ヤサイ少なめ」にしなくてよかったのかも。麺は「硬め」で注文しましたが、それでも軟らかいほうです。ラーメンに比べて、汁なしラーメンはしつこさがなく、これならアタシでも「大」を食べれるかもと思いました。二郎で初めて物足りなさを感じたほどです。でも、おいしかったですよ。豚は硬めながらも、しかっりと味が付いています。臭みはありませんでした。ヤサイもやわらか過ぎずかた過ぎずで、いい感じの歯応えです。ニンニクは適量で、辛さがなくって、いいアクセントになっていました。入口ドアの横につながれていた犬がかわいかったです。店主の愛犬のようでした。
立川麺志
蒼風
jirolian
なんばさん
ЯAGE®︎
とある大学生のラーメン日記
意外に麺の量が少なく、これくらいなら「ヤサイ少なめ」にしなくてよかったのかも。
麺は「硬め」で注文しましたが、それでも軟らかいほうです。
ラーメンに比べて、汁なしラーメンはしつこさがなく、
これならアタシでも「大」を食べれるかもと思いました。
二郎で初めて物足りなさを感じたほどです。
でも、おいしかったですよ。
豚は硬めながらも、しかっりと味が付いています。
臭みはありませんでした。
ヤサイもやわらか過ぎずかた過ぎずで、いい感じの歯応えです。
ニンニクは適量で、辛さがなくって、いいアクセントになっていました。
入口ドアの横につながれていた犬がかわいかったです。
店主の愛犬のようでした。