【訪問動機】

※『あかつけめん』が旨いとの情報入手。加えて、『つけ割り』との相性も、抜群との事。
※久々(開店当時以来かも…)
※初ラーメン

【入店まで】

2012年1月1日。
1日から、営業してるか分からないが…一か八か、本店のある十日市場の丘を目指します♪
途中、あった筈の『六角家』は休業？…って言うか、看板もあった様な、無かった様な…まさかの廃業か(>_<)？
…で、丘の上から迫り来る『灯り』…
ぬおぉ～～やってるじゃないのぉ～～(>_<)♪
てな訳で、年始初ラーメンはコチラに決まり♪
車を置きに、道を挟んだ所にある専用駐車場(5台くらい)に向かいますが…満車(T_T)　店内はそれ程、混んでる気配無かったんだけどなぁ。
で…仕方ないので、路地に車を放置(>_<)…信号を渡り、お店へ向かいます。(店内で知ったのですが、1500円以上の飲食に限り、近くのTIMESが60分(確か…)無料になるそうです)

【店内】

入店は、19：02。
カップルも、ほぼ同時に入って来ましたよ。
お客さんの入りは、テーブル8割、カウンター　ポツラポツラ。
う～ん…意外な繁盛振り♪こんなに、お客さんいると思わなかった(>_<)

券売機は無いので、店内をそのまま突き進み、焦茶の四人掛けテーブルへ腰をおろします。
お正月の特別MENUもありましたが…オーダーは、お目当ての『あかつけめん』を大盛で♪

お店は、奥行のあるタイプ。
席は、カウンター13席、四人掛けテーブル(殆ど半個室)5～6卓。

スタッフは、元旦にもかかわらず、男性4名、女性1名。若いスタッフで、声も良く出ていますね。

【料理＆テイスト】

◎あかつけめん
19：11、つけダレサーブ♪…かなり赤い♪唐辛子とラー油だね♪…ちょっと具を掬ってみると、葱、細切チャーシューがほんの少し(>_<)…ちょっとサビシーかな。

で…続いて、麺登場。
平皿にてんこ盛り♪300～350gくらいかなぁ。一緒に盛り付けられているのは、青菜、チャーシュー×1枚、中判海苔×1枚。

それでは…いただきます♪
なるほど…イイ味出してまんなぁ～…旨いじゃないかい♪

タレはシャバ系で、ピリ辛酸っぱい感じなんだけど…酸味が嫌みなく　イイ感じにキイています♪
胡麻油もバッチグーで、旨味も充分♪

しかし…致命的なのはヌルいという事(>_<)

麺は、中太スクエアストレート。
麺自体の特徴は、それ程無いような気がするんだけれど…氷でシメたのかと思うくらい冷たい(>_<)

具…
1Pチャーシューは、ほんのり温かなのが良かった。
つけダレ内のチャーシューは極細ながらも食感&味も良かった♪
海苔は、イイ風味だった♪
…後半、予想通り、ヌルさとの戦いに(>_<)♪
ちょっと、温度管理するだけで、数段 美味しく食べれるのになぁ…残念…

で…お楽しみの『つけ割り』♪
色は…黄土色の豚骨カラー(>_<)♪
それでは、ずずずい～～っとっっ♪
う～ん♪妖しいお味(T_T)
何なの、このドロリとした割スープは(T_T)？
こんな濃度の割スープは体験したことない♪
普段、スープ割しないボキも、思わず完飲しそうになってしもた…

ご馳走様でした♪

【総評】
本店にして…
冷える要素盛り沢山のつけ麺…
意図的なのだろうか？
…それともダメ店なの(T_T)？
味が良かっただけに非常に残念だ(>_<)