コメント
あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
こちらは「美味しいお店は?」と聞かれた時に真っ先にオススメしているお店です。
クオリティーの高さと良好なCPは、まさに群を抜いていると思います。
黒衣のペテン師 | 2012年1月5日 08:01あけましておめでとうございます。
>今年のラー食初め、良いスタートになりました。
そのようですね~。この内容で680円とはホント嬉しいですね~♪
元旦から仕事だったようですが自分もですw
お互い今年も美味しいラーメンを食べて頑張りましょう!
今年も宜しくお願いしま~す。
バスの運転手 | 2012年1月5日 08:59明けましておめでとうございます。
今年も宜しくです。
1日と2日が仕事だったんですか~
いや~大変ですね。
この透き通ったスープがまた旨そうですね(笑)
今年はまず、群馬でご一緒できる事を祈っております。
右京 | 2012年1月5日 12:10明けましておめでとうございます。
1,2日とお仕事では大変でしたね。
この澄んだスープに,>ほとんどうどん
という太麺。すごく美味しそうです。
今年もよろしくお願いします。
Ra.Ibasen | 2012年1月6日 00:06こんにちは。
初めまして、当方と申します。
以後よろしくお願いいたします。
実は、その20分後くらいにカウンターに居りましたw
コチラは栃木・小山の「一品香」で修行された方が出したお店でして、
親店の味を継承しながらも、リーズナブルで質の高い1杯がいただける
お店でございます。栃木、茨城に数店舗系列のお店がございますので
食べ比べてみるのも面白いかも知れませんが、個人的にはコチラで
いただければ十分だとも思っております。また、この界隈では類似の
手打ち麺がいただけるお店が非常に少ないと云う点でも存在価値が高いと
認識しております。
にばりき | 2012年1月7日 10:35明けましておめでとうございます。
今年も宜しくお願いします。
味が好くて値段が安いとの事でかのう(レビュー終了)さんの初ラーは、
当たった様で初ラーで完飲みとは幸先が良いですね。
またぞう | 2012年1月7日 20:31>黒衣のペテン師さん
こちらこそ今年もよろしくお願いします。
そうですね~、前評判どおりと言いますか
高評価なのも分かりました。
私もぜひ人にすすめたいと思います。
>バスの運転手さん
そちらもでしたか~、
正月なんか関係ないですもんねw
今年も楽しみながら続けていきましょう。
>右京さん
どうもです~。
まだまだ課題店はいっぱいありますので
開拓していきたいと思います。
またお声掛けくださいね~。
>Ra.Ibasenさん
こちらこそです~。
また茨城ででもこちらででも
オフ会があればご一緒させてください。
>さん
コメントありがとうございます。
ニアミスしておりましたか。それに
詳しい情報ありがとうございます。
こちらこそよろしくお願いします。
>またぞうさん
今年もよろしくお願いします。
第一希望のお店にはふられてしまったので
運が良いのか悪いのかw
今年もマイペースで続けていきましょう。
かのう(レビュー終了) | 2012年1月8日 18:10遅くなりましたが
今年も宜しく御願い致します
さて此方のお店は群馬に方々からお奨め頂いております
なにやら私の地元の長八に似ているんだとかで。。。
今年中には伺えると良いな~なんて思っています!
Liberty | 2012年1月16日 12:36
かのう(レビュー終了)
ごろ。
BUBU

satoru






今年もよろしくお願いします。
1日、2日と仕事だったんですがその代わり昨日今日と休み。
お昼出かけるついでにさっそく初ラーに行こうとまずは期待の新店「まる兵らーめん 高崎本店」に向かうもまだやってない。次の候補にしていた「上州山賊麺 大大坊」に向かうも店外まで待ちがいる状態。仕方ないので夜に持ち越し、まだ未訪のこちらにしてみました。
玉村町は初でしたが高崎市内からでも20分ほどで到着。18:20の入店で先客は3名ほど。さっそくカウンターに着席し、手打ちちゃーしゅー(680円)をお願いします。
10分かからないくらいで到着。
さっそくスープをいただいてみますと、見た目どおりの淡麗系。醤油ラーメンというより支那そばのスープにより近いと言って良いでしょうか。味のベースは鶏ガラと思われ魚介の風味はしないかな。しかしながらほのかな甘みとコクがあるのであっさりながらも物足りない感じは全然しないです。
麺は数種類の粉をブレンドし、2日間熟成しているそうですね。思っていたよりも太めで見た目はほとんどうどんです。噛んだ瞬間はちょっと軟らかい感じなのですが、その後かなりモチモチした弾力がありますね。それに普通のうどんよりもやはり麺自体の味がしっかりしているような気がします(あいまいw)。ただ、このあっさりしたスープだともう少し細くても良いような気もしますが。
具のチャーシューは圧巻ですね。これだけ入ってデフォと100円しか違わないとは。全て同じ部位ではないようですが自分のはほとんどがモモのよう。ジューシーさはなくちょっと噛み応えもありますが肉の味はしっかりしていますね。味付けもよくある煮豚ではなく、五香粉っぽい味がして珍しいです。メンマはやや太めでこちらも少々歯応えがありますが筋っぽいまではいかず薄めのほど良い味付け。
ただ、後半少し単調になってきたので卓上のオリジナルラー油で味変。女性に人気というオリエンタルラー油(?)がちょっと変わった味でこれも面白かったですね。
スープまで完飲して終了しました。
今年のラー食初め、良いスタートになりました。
個人的にはやはり麺がもう少し細かったらもっと合うんじゃないかなぁという気もするのですが、チャーシューメンにしても700円を超えないという満足度は大きいです。
それと、もう少しメニューを増やしても良いんじゃないかななんて思ってしまうんですが、このメニューにこだわる実直さが大事なのかもしれませんね。
ご馳走様でした。