朴さんラーメン ソイ多弐家の他のレビュー
83点
80点
朴さんさんの他のレビュー
78点
85点
85点
75点
68点
コメント
シンプルな豚骨ラーメンなのに高得点ですね～。
ベースのスープがいいんでしょうね。
お年玉、気持ちでも嬉しいですよね。
内緒でといわれたのでレビューには書きませんでしたが、私もアキラさんでお年玉もらいましたよ。
些細なことなんですが、また行こうかなという気にさせてくれますよね。
100（卒業） | 2012年1月7日 09:32100（卒業）さん、ども。
店名の「多弐家」で検索したら福井県のお店が引っかかってきました。
見た目が結構似てます。福井のお店は豚骨・鶏がらのダブルスープらしいです。
今度行ったら、福井のお店との関係を質問して見ますね～
朴さん | 2012年1月7日 17:32なんと、そんなところにも新しい店があったんですね。
何か、すごく美味そうな画像ですね。ウズラの卵が乗っているというのも珍しいですね。桜木町に行く機会があったら行ってみたいと思います。ところで桜木町といえば紅丸家がお気に入りなんですが、最近桜木町に縁が無くて全然行ってないですね。
純米無濾過生原酒 | 2012年1月7日 22:46おはようございまーす！
おっ、高得点ですね♪
シンプルなルックスですが、やはりスープが旨いんでしょうね＾＾
チャーシューはもう1枚くらい欲しいところですねｗ
たく☆ | 2012年1月8日 09:25純米無濾過生原酒さん、ども。
桜木町界隈はラーメン屋さんが多いですよね～
そんな中で去年の暮れにできた新店に思いがけず遭遇って感じです。
シンプルですがとっても美味しかったです～
たく☆さん、ども。
このお店に入るまでに結構呑んでたんで、評価はいまいち怪しいかも？ですが、かなり美味しかったですよ～
スープが良かったです。
もつ煮とかもあるのかな？飲み屋的利用もありっぽいです。
朴さん | 2012年1月8日 10:42おっ、この日はたく☆サンに習って宴前に食べたのに！
もう一杯食べられたんですね～♪
しかもいい出会いとな。。。夜の富山の一杯飲んだ後の〆ラーも良いですね～♪
バスの運転手 | 2012年1月8日 14:01バスの運転手さん、ども。
…そうなんです。
「宴前」→「宴」→「2次会」→「お夜食」
こんな、正月明けの腹回りに鞭打つような事しちゃったんですよ～
まぁ、美味しかったんで良いですけどね～
朴さん | 2012年1月8日 14:29ど～も～
こんなとこに良さそうなお店があったんですね。
ノーマークどころかすっかりチェック漏れしてました。
初詣は、家族と山王さんに行ってラーでもって近くをフラフラしたのに･･
屋台横丁ってくらいだから昼やってないか？
濃厚豚骨にうずらの卵ってかなりそそられます ＾＾
ペカっ!! | 2012年1月14日 07:09
桜木町で2次会の後解散。最近「まるたかや」のラーメン食べてないな～と「そうがわ 屋台横丁」へ向かいます…が、まるたかやブースに人は無し…何で？
…と、とぼとぼ帰ろうと思いながらここにもラーメン屋があるなぁと、覗き込んでたら「どうぞ～」って案内されたのでそのままカウンターに着席。
とんこつが中心のお店のようです。「塩」は細麺とのことで、今回は太麺の「醤油」をいただきます。
ものの6～7分で提供された一杯は、白濁とんこつに醤油ですが家系ほど脂ギッシュではない感じのラーメンです。
スープを飲むと、クリーミーな濃厚とんこつ。ただし、臭みなどは一切なし。それでもなんか濃いな～って感じのするウマスープです。塩気もわりと抑え目でとっても素敵な感じです。
麺は中太ほぼストレート。やや固めでいい感じ。
上の具材は、バラチャーシュー1枚、メンマ、ネギ、鶉の卵。
バラチャーシューは程よく柔らかく味付けもグー。メンマは柔らかめですがザクッとした食感。鶉の卵はとろ～んとした舌触りがいいですよね～。ネギは正直あんまし記憶に残ってません。
よっぱの勢いも手伝って、店主さんにラーメン話をまくし立てちゃいます。（酔っ払いでごめんなさい…。）…で、口さびしいので生ビール（サッポ〇・500円）など注文しちゃいます。話し弾んで2杯目を注文したら、ビールのあてに鶉の卵を小皿に載せて出してくれました。…お年玉貰っちゃった。
いやー目的の「まるたかや」ではなかったんですがとってもいい出会いでした。
素敵なひと時でしたよ～ご馳走様でした。