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コメント
こんにちわ！
高得点が出ましたね～☆
こちらのチャーシューは美味しいですよね～♪
海苔は大好きなので大きいのはとても嬉しいんですが自分的には始めから、
切ってある方がいいかなぁ？それにしても食べたいです！
来週また富山にお邪魔するんで行ければいいなぁ・・・
バスの運転手 | 2012年1月8日 14:09どもです。
予定通りいかれましたね～
「超特製」の「特濃」だなんてお正月から「とくとく」ですね～
でもこの海苔はちょっと食べにくくないです？
朴さん | 2012年1月8日 14:22お二人ともコメントありがとうございます。
食べやすい大きさに千切りながらなのは多少面倒くさいような気はしましたが、食べる寸前まで海苔が濡れないので、香りがいいような気はしました。何はともあれ、\270で煮玉子一個とチャーシュー四枚と特大の海苔が付くという事で価格的には高いことは高いんですが、内容からすると少しだけお得な感じだと思います。
純米無濾過生原酒 | 2012年1月8日 18:33
「濃厚極太ラーメン」から「特濃極太ラーメン」にマイナーチェンジしており、\880の煮卵入りと\1050の超特製がラインナップに追加されました。この超特製は以前の特製から、チャーシューを普通のサイズで五枚にして、海苔が丼の口径くらいの特大になって、手でちぎりながら食べるように変わっていました。特にバラ肉のチャーシューは、焙った醤油と脂の匂いが香ばしくて、とろけるような食感が素晴らしかったです。その一方でラーメン本体の方は濃厚から特濃に変わって味付けが薄くなりました。これは、スープのとろみを増強して麺への絡みを改善したので、しょっぱくなっていた味付けを薄めに調整したとの事でした。個人的には以前の「しょっぱい」方の味付けが好みなので今後は「濃い目」で注文することになりそうですが、超濃厚な魚介豚骨スープ自体は以前に増して濃くなったようです。