2012年最初の一杯です！
営業初日に行ってきました。
福袋もまだ余ってましたけど…プチはいらないのでね～^_^;
お得なのは分かるんですが、断念しました。

さて、前々から気になってたきざみ玉ねぎ＆花かつおをチョイス！これで100円は安いですね。
更にこの日は2012年最初の一杯ということで豚もいれました！

……ん？？

野猿の麺太くなった？なんか前より幅広になった気がします。こっちの方が美味いですね。今までの野猿の麺は決して直系の中では太くないものでしたが…これは…仙台店の麺に近い形状かも。（味、薫りは仙台店の方が断然上ですかね）これからずっとこの麺にしてくれるといいなぁ。この麺の方が断然うまい。
この日はちょっと麺が柔らかくて、更にいつもの野猿らしくない感じ。まぁ二郎の柔麺は好きなんでいいですけど、野猿だったらちょっと硬めの方が美味しいかな。スープが乳化しててカライんであんま麺に絡んでもらってもちょっと困るかも。年明け初日なんで単なるブレでしょう。

スープはちょっとカラすぎ。これもブレでしょう。
豚はパサ気味。うーんはずれ。


きざみ玉ねぎ＆花かつおはかなり合います。魚介系の出汁がいい味変になって助かります。これレギュラー化希望ｗｗ

総じて、なかなか美味しかった。野猿ならではの豪快な一杯でした。