富士山
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コメント
こんにちは。
大盛り250gで完食ほぽ完飲！
珍しいですねー。
美味しくて思わずって事、ありますよね～。
・@特派員 | 2012年1月14日 16:15毎度～
わちきも食べてきたど～ｗ
連れの頼んだ「塩」は、下ブレやったわ～
アカンな～同好会 | 2012年1月14日 18:41こんばんは。
今回は納得の鶏白湯ですね。
五反田は近いんで、近いうち行きますよ。
kamepi- | 2012年1月14日 19:22どもー。
＞人によっては「塩ラーメン」かも？
分かりました。あの人ですね。
今度やったらみんなで糾弾しましょ！ｗｗｗ
Ra.Ibasen | 2012年1月14日 19:39こんにちは。
なるほど、ヒルメシコア後の限定なんですね。
という事は、、それなりに手のかかる一杯、、、
エッ！ でもデフォに負けちゃいましたか。。。。
でも、あの塩のヒトはコチラを選びそうですね。
hima | 2012年1月15日 06:37お気に入りやね～
アタシも行かんと
あかんのぉ～
近々。。。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2012年1月15日 15:55＞人によっては「塩ラーメン」かも？
ダレだソレ？
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2012年1月15日 15:55こんばんは。
鶏白湯な一杯も良さそうですね。
自分も今度行く機会が有ったら
この限定頂いてみたいですね。
ayashi | 2012年1月15日 18:59こんちくび～！！
ハイスコアで～！！
逝けたら～、逝って来るよ～！！
junjun | 2012年1月16日 08:41ネコさん 毎度～。
ここの好きなんですよね～
麺も美味しいし、食べれちゃうんです＾＾；
すいちゃん 毎度～。
デフォ塩は下ブレか～ 気使わんでもええでぇ～ｗ
好みの問題あるからね～
でも、六より点高くて良かった＾＾；
カメピーさん 毎度～。
是非食べてみてくださいなぁ～
60点台って事はないと思うのでｗ 自信なし。
好みの問題もあるので～＾＾；
富士山 | 2012年1月16日 10:54イバセンさん 毎度～。
そんな意味で書いたんじゃないんですけど・・・ｗ
まぁ～ 考えてみたら、そんな感じもしないでもない（爆ｗ
himaさん 毎度～。
好みの問題とかありますし・・・。
あの方には少しオイリーかもｗ
限定でアレ始まると良いのですが＾＾；
ぶるじいさん 毎度～。
どっちを選択かな？
アブラ少なめ。とか言ってみたらいかが？
このままだと、少しオイリーかもよぉ～
富士山 | 2012年1月16日 10:59アヤシさん 毎度～。
鶏が濃厚な1杯です。
お口に合うかどうかわかりませんがｗ
ジュンちゃん 毎度～。
じゃ～ ＴＨＡＮＫと連食で。
富士山 | 2012年1月16日 11:02
1月13日（金）14：10頃 訪問。
先客 6。 後客 3。
この日は事務所に缶詰ｗ ならば、近くでいつもの・・・。
と思いきや、平日13：00～限定10杯。（土曜は開店～）のＰＯＰが♪ これで！
店内左側券売機にて表題チケット購入。口答で麺カタメを告げる。
カウンターの奥から3番目に着席。
待つ事、約7分で着丼！
麺は中細の微ちぢれタイプ。
茹で加減はバッチリ！ど真ん中！ ツルツルシコシコ～～～ｗ
加水率は普通で、小麦の香りはそこそこ。
喉越し・歯応え良く、相変わらず美味しい麺です。個人的には大好き♪
麺量は大盛で250gとの事。 大成食品製。
スープの塩分濃度は若干高めですが、許容範囲です。
粘度は微トロ～な、軽～いトロリンチョ。
動物系は鶏メイン 魚介系は殆ど感じません。薄っすら昆布。かな？
色は若干薄い茶濁。良く言えば黄金色の濃いめｗ
鶏の出汁・コクはバッチリ！ 臭み消し程度の極めて薄っすら生姜風味。
表面には少し多めの鶏油。 臭みはないが、やっぱ少し多いかも？
後半飽きるかなぁ～と思ったけど、そうでもない。なかなかの美味♪
具はチャーシュー・メンマ・ネギ。
チャーシューは薄小5枚。鶏ムネボイルタイプ。味付けライトながら・・・うまうま～
メンマは8本。ほのかなごま油味で筋なし。シニョコリ～ナで・・・うまうま～
ネギは白髪ネギと万能ネギ。彩り良く、見た目・清涼感共に良いです。
後半、卓上グッズのＢＰを少し入れて・・・
なんなく完食・ほぼ完飲！
ごちそうさまでした。
個人的には味もＣＰもデフォ塩に軍配。 でも、これはこれで美味しい1杯でした。
カテゴリに悩みましたが、鶏白湯にしておきました。人によっては「塩ラーメン」かも？
総評 味 85点。