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コメント
omuサン様おはようございます。
見た目のすっきりさと味の感じは良さそうですね。
ただ、やはり清潔感は欲しいところですね。特に女性で切り盛りしてるからには・・・
azteca | 2012年1月15日 07:41omuサンさん、こんにちは。
白河手打中華そば 一番いちばんの近くにあるお店なんですね。
町田駅周辺はあまり開拓できていないので、こういうお店の情報はありがたいです。
でも、まずは白河手打中華そば 一番いちばんの攻略が先かな～。
ぬこ＠横浜 | 2012年1月15日 08:18aztecaさん、こんにちは。コメントありがとうございます。
＞見た目のすっきりさと味の感じは良さそうですね。
味は、なかなか良いと思いますネ。「支那そば」らしい一杯が食べれます。
＞ただ、やはり清潔感は欲しいところですね。特に女性で切り盛りしてるからには・・・
ほんとにそう思います。照明も暗めなんで、よけいにそう感じたのもありますが、もう少し清潔感が欲しいところです。
omuサン | 2012年1月15日 15:03ぬこ＠横浜さん、こんにちは。コメントありがとうございます。
＞町田駅周辺はあまり開拓できていないので、こういうお店の情報はありがたいです。
町田駅周辺は、ラーメン密集地帯なんで、小生も未訪店だらけです。それでも何かのお役にたてれば幸いです。
＞でも、まずは白河手打中華そば 一番いちばんの攻略が先かな～。
普通はそうですよね～。小生もそのつもりでしたから^^;。「一番いちばん」は次に狙います（＾ｖ＾）。
omuサン | 2012年1月15日 15:10omuサン、こんばんは。
こちら、私も町田では目をつけていた店の一つですｗ
こういうラーメンも時によっては無性に食べたくなるものですよね。
しかし、そんなにキタナイのですかｗ
まあ、二郎大好きな私も一度トライしてみますｗ
hori | 2012年1月16日 23:22horiさん、こんばんは。コメントありがとうございます。
＞こちら、私も町田では目をつけていた店の一つですｗ
さすがですね！小生は、まったくノーマークでした（汗。通りかけるまで、存在自体を知りませんでしたし・・。
＞しかし、そんなにキタナイのですかｗ
いえいえ、そんなにヒドク無いです。店内が暗めなのと、ちょっと清潔感に欠けるかなと言った程度ですヨ。
少し、独特の臭いはありますが・・。フォローになってない？
omuサン | 2012年1月17日 00:00
券売機は無く、口頭注文の後清算です。「支那そば」と味玉を注文。麺の大盛りは無料ですが、2軒目なんで普通に注文。注文後、3分も待たずに着丼。なかなか、早いですね。
スープは、鶏がメインの動物系に、鰹・煮干しの魚介が香る、まさに「支那そば」。表面の鶏油は多めですが重さは無く、醤油の効きは程良くて、なかなか美味しい。
黄色みがかった中華麺は、細めの中細縮れ麺。加水率は中位で、茹で加減は少し固め。スープの持ち上げは良いですが、少しダレるのが早いかな。麺量は普通ですが、麺の大盛り無料です！
チャーシューは、バラ肉タイプが2枚。味付けも丁度良く、ホロトロに柔らかい。厚みも普通にあって、満足度が高いです。
味玉は、黄身にトロミが残る好みの茹で加減。味付けは少し甘めですが、玉子本来の味も味わえる感じで、美味しかったです。半分に切られているのも、食べ易く彩り良くて好み。
メンマは、歯応えは凡庸ですが、クセが無く見た目よりも量は多め。大判な海苔が一枚。ネギが多めに乗るのは、好印象です。
RDBでは、あまり注目度の高くないお店のようですが、十分に美味しい一杯。もう少し清潔感が欲しいかな。御馳走さまでした。