１月１５日午前１１時１０分訪問(^_^)v
私でちょうど満席でした(^_^;)
後客１５名くらいですか？
やはりらーめん１杯３００円と言うのは魅力ですよね。
入口前の張り紙に書いてありましたが１日３００食で終了のようですが、２日間で６００食。
その内、何人がリピーターとして戻るかが店としては勝負ですよね(^^)v
入店してひとつ開いているカウンターの席に案内されます。
テーブル席もありますが今日は相席になっているようです。
着席すると店員さんから「本日はラーメンのみ、麺の硬さ指定、替玉、トッピングの追加も無し」との事、また、メンマか温泉タマゴかトッピングが選べるとのことで「神豚らーめん」＋「温泉タマゴ」をお願いしました。
まあ、開店したての昨日、今日は致し方無いデスネ(^_^;)
最近はネットで開店情報が早く伝わるため、開店時に既に行列になってしまうことが多くなりましたね(^_^;)
新規開店の店は、店員さんがまだ慣れていないことも多く、待たされてしまうことが良くありますがここはある程度スムーズに動いていました。
カウンター上の無料サービス品などの写メを撮っていたら注文の品が到着(^O^)／
う～ん、豚骨醤油らーめんデスネ(^^)v
写メを撮ってから、スープから飲んでみますね。
とんこつ臭は無く、サラっとしたもので醤油はあまり強く効かせてはいません。
スープが少しぬるい(^_^;)
麺は中細麺でやや縮れが入った一般的なもので、特筆する所はありません。
スープとの絡みもそれなりです。
具はチャーシュー、海苔、温泉タマゴですがチャーシューは悪くありませんが薄いし、小さい(T_T)
ただ、カウンター上の無料サービス品や味に変化を付けるためのものが、結構豊富で色々楽しめると思います。
今回は刻みネギと辛子高菜を投入(^^)v
刻みネギは刻みが大きすぎます。ラーメンに投入して食べたときに違和感があります。細切りにするか、輪切りにするか、水に晒して辛みを少なくするかは好みの問題なのでなんとも言えませんが。