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いつの間にか近所に行列の出来るラーメン屋ができてた。くろ㐂並ばない時間を狙って行ってみた。入ってすぐの券売機で特性塩そば980円を注文。高い。最近ラーメン食おうと思うと800円以下とかないのな。普段は平麺と細麺が選べるのだが、細麺は売り切れていた。残念。注文後、10分程度で出てきた。早いとは思わなかったけどイライラするほどではない。スープを一口。んん。旨い。珍しい味のスープ?麺を一口。ん・・・舌触りはいいけど、若干芯が残ってる?これはコシとは言わないよなぁって食感。上手くスープと絡んでないのか、麺だけすすると物足りない。トッピングはどれも絶品。チャーシューも煮玉子も美味かった。評価の難しいラーメンですがチョイ厳しめの70点。値段に見合ってるとは思わなかったな。並んで食べるほどではない。ただ、トッピングは非常に良かった。とりあえず、あと2回訪問する予定。塩そば細麺と、塩以外のラーメンを食べて正式な判定をしたい。
いつの間にか近所に行列の出来るラーメン屋ができてた。
くろ㐂
並ばない時間を狙って行ってみた。
入ってすぐの券売機で特性塩そば980円を注文。高い。
最近ラーメン食おうと思うと800円以下とかないのな。
普段は平麺と細麺が選べるのだが、細麺は売り切れていた。残念。
注文後、10分程度で出てきた。早いとは思わなかったけどイライラするほどではない。
スープを一口。んん。旨い。珍しい味のスープ?
麺を一口。ん・・・舌触りはいいけど、若干芯が残ってる?
これはコシとは言わないよなぁって食感。
上手くスープと絡んでないのか、麺だけすすると物足りない。
トッピングはどれも絶品。チャーシューも煮玉子も美味かった。
評価の難しいラーメンですが
チョイ厳しめの70点。
値段に見合ってるとは思わなかったな。
並んで食べるほどではない。
ただ、トッピングは非常に良かった。
とりあえず、あと2回訪問する予定。
塩そば細麺と、塩以外のラーメンを食べて
正式な判定をしたい。