この日は昼時に茨木市駅近辺で所用。当然近くで昼飯ということで久しぶりに一慶が頭をよぎりましたが、JRの茨木駅近くを通ると無性にこちらの一杯を欲してしまい、こちらに立ち寄りました。ちょうどお昼時で店内に入るとほぼ満席。大変活気があります。ほとんどが地元の方と思しき雰囲気でちゃあしゅうめんを頼まれてます。この日はそんな中、初めてノーマルのらあめんを注文してみました。

少し待って配膳された一杯ですが、濃いめの醤油色をしたスープに太麺のビジュアルがもうそれだけで旨そうです。スープをまず頂くと、思った以上に豚骨の風味がして、あとはカエシの醤油のあまじょっぱさが前面にでており、素朴な感じながら癖になる味でした。麺は平打ちぎみの太麺、しっかりと弾力がありモチモチとした食感でとても食べ応えがあります。チャーシューはデフォのラーメンだけあって小ぶりのものが2枚。赤身中心で薄切りタイプでした。その他にはメンマ、ネギ、それに少量のもやしのトッピングです。

やはりこのモチモチとした太麺と強めの醤油味の組み合わせが癖になる旨さで満足でした。次回はやはりちゃあしゅうめんか、もしくはにんにくらあめんをいってみたいと思います。ごちそうさんでした。