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揚州商人久しぶり！前回食べたラーメンがヒドク美味しくなかった印象が強く（黒酢の何とかラーメンだった様な｡｡）久しく行っていなかったが遅めの昼ごはんに久々訪問。 写真が美味しそうだったのでこのラーメンを選択。麺：揚州商人の細麺久しぶり。このインスタントラーメンっぽい所が印象に残っております。相変わらず伸びやすい麺。スープ：新味醤油って事ですが確かに余り味わった事がない感じ。飲んでるうちにクセになって来た！ 椎茸か何かのエキスかな？少しキノコっぽい風味が有り醤油のドギツさが薄まっています。それと少しトロみをつけた牛肉、これも良くあってる。肉、硬いんですが、、結構旨い。この硬さがいい。具：肉硬め。でも結構いい感じ。 今度は太麺にして食べてみたいと思いました。
さんちゃん
ksih
Tamagooo
ラーメンは完全食
ワキ汁背油濃いめで！
G
前回食べたラーメンがヒドク美味しくなかった印象が強く（黒酢の何とかラーメンだった様な｡｡）久しく行っていなかったが遅めの昼ごはんに久々訪問。 写真が美味しそうだったのでこのラーメンを選択。
麺：揚州商人の細麺久しぶり。このインスタントラーメンっぽい所が印象に残っております。相変わらず伸びやすい麺。
スープ：新味醤油って事ですが確かに余り味わった事がない感じ。飲んでるうちにクセになって来た！ 椎茸か何かのエキスかな？少しキノコっぽい風味が有り醤油のドギツさが薄まっています。それと少しトロみをつけた牛肉、これも良くあってる。肉、硬いんですが、、結構旨い。この硬さがいい。
具：肉硬め。でも結構いい感じ。
今度は太麺にして食べてみたいと思いました。