正月休みも終わり翌週末に、道有楽へ行ったら食材不足で中休みだったので、仕方なく他で食べることに…。
いつも駐車場満車で縁がなかった『てらっちょ』へ行ってみようということになりました。
お店の駐車場を避け、近くの駐車場にクルマを停めて入店。
なかなか接客が気持ち良く好印象。
特製味噌チャーシューにかぶりつきチャーシューを相方と一枚ずつシェアして注文。
配膳を待つ間、説明書きを読むと、結構濃い味でコッテリなのが口コミ通り伺えます。
薄味＆脂少なめでオーダーしとけば良かったなと後悔しつつ、配膳されたラーメンのスープを飲んで、その懸念は予想以上のものとなりました。
まず塩分濃度がかなり高く、低加水ストレート麺がそれを吸収して、麺までしょっぱくなるほどです。
さらに追い討ちで大量の背脂＆ラード攻撃によって、完全に胸やけ胃もたれ状態です。
スープそのものや返しの味噌ダレなどは悪くないので余計に残念でした。
再訪することがあれば薄味＆脂少なめコールは必須ですね…(;^_^A
期待のかぶりつきチャーシューも写真ほどの迫力はなく、ちょっとCP的に不満が残ります。
ただ、チャーシューの味付けそのものはまずまずでした。

コッテリは嫌いな方じゃないですが、ちょっと私の許容範囲を超えてたので、食後２時間以上経っても辛かったです( ×Д×)