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先客なしで殺風景な店内にイヤな予感をただよわせながら待つことに。中華なべで野菜?と一緒に煮るのでスープはアツアツ。これがまたマイルドスープで旨い!豚骨臭はなく、味噌臭さもなし。両方をうまくブレンドしてます。麺がイマイチでもっと太い麺がいい。豚骨なのに味噌がメインのお店は珍しいですねぇ。次はノーマル豚骨をいっちゃう予定!
先客なしで殺風景な店内にイヤな予感をただよわせながら待つことに。
中華なべで野菜?と一緒に煮るのでスープはアツアツ。
これがまたマイルドスープで旨い!豚骨臭はなく、味噌臭さもなし。両方をうまくブレンドしてます。
麺がイマイチでもっと太い麺がいい。
豚骨なのに味噌がメインのお店は珍しいですねぇ。次はノーマル豚骨をいっちゃう予定!