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日曜の午後1:30にお伺いしました。6人ほどの行列があり、近所で行列が見られるとは…と若干感動しました。20分弱並んだところで、入店。店主は多賀野で見かけたことのある方でした。テキパキと仕事をこなしてらして、女性の店員さん2人がサポートしています。出てきたラーメンは多賀野よりもマイルドな仕上がりで丁寧な作りの万人受けするラーメンといった印象。ちょっと苦味が残っていましたが、バランスが取れていて美味しゅうございました。近所なんで、次はつけ麺にしてみます。
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6人ほどの行列があり、近所で行列が見られるとは…と若干感動しました。
20分弱並んだところで、入店。
店主は多賀野で見かけたことのある方でした。
テキパキと仕事をこなしてらして、女性の店員さん2人がサポートしています。
出てきたラーメンは多賀野よりもマイルドな仕上がりで丁寧な作りの万人受けするラーメンといった印象。ちょっと苦味が残っていましたが、バランスが取れていて美味しゅうございました。
近所なんで、次はつけ麺にしてみます。