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コメント
atomさん、こんにちは。
店舗登録＆レポありがとうございます。
土曜日にOPENだったんですね。早速行きましたか～。
神豚の横須賀店の汁なしは結構好みだったので、ここの汁なしにも期待したいです。
ぬこ＠横浜 | 2012年1月22日 18:41ぬこ＠横浜さん
こんばんは。
地元ではずーっとうわさになっていたのですが、やっとOPENしました。
本日の小ラーメンでは忠実に本店の味でしたので安心かと思います。
でも、まったく同じ味というのもつまらないですね。
atom | 2012年1月22日 21:17atomさんこんばんわ！
登録＆レポお疲れ様です。
甘さが抑え目っていうのは良いですね。
偶然なんでしょうがドンブリが赤ひげラーメンと似てるっていうか全く同じ？みたいですね。
関学や市大が近いから混みそう。
SRIDE-眼鏡 | 2012年1月22日 23:42SRIDE眼鏡さん＞
おはようございます。
赤ひげと写真を間違えたかとドキドキしてしまいました。間違いありません。
ここの場所は関東が休みの日は駅からも遠く、人通りも少ないので日曜日が狙い目です。
実は関東の通学コースからも外れているので、今後が心配なのですが。
atom | 2012年1月23日 07:25atomさん おはようございます！
ここもやっとオープンしましたね！
娘がＪ系好きなので、いずれは「行かねば！」
ヨコべー | 2012年1月23日 08:28ヨコベーさんこんばんは
タフな娘さんですね！
うちの息子もＪ系好きで密かに「631大」制覇を狙っています。
ここは地元の家族連れも多く敷居が低いです。
atom | 2012年1月23日 20:25こんにちは。
登録お疲れさまです。
なかなかいいみたいですね。
たか&よし | 2012年1月25日 10:12たか&よしさん
初めまして。
Ｊ系が苦手な私でも割に美味しく頂けました。
もしかしたらＪが好きな方は物足りないかもしれません。
しばらく通って練習しようと思います。
atom | 2012年1月25日 19:06
店内は壱銀家時代とほとんど変化なし。おぼろげな記憶だが、店内待ち用の椅子のあたりは4人掛けテーブルがあったような記憶が。オペレーションは4名体制。ただ、開店時の時のみと思われる。軌道に乗れば2-3名に落ち着くのでは。
首題のメニューは13分ほどで配膳。基本、横須賀の本店と変化はない。
スープ：J系のライトなスープ。本家Jよりも私は好き。若干甘目だが許容範囲。野菜マシでも温度は維持しています。
具：野菜マシでもどひゃーってほどではないので初心者も安心。しゃきしゃきで美味しいです。味玉はほとんど味が付いていないが、私はこのほうが好き。チャーシューは私の苦手な乾燥・厚め・ボロボロ系。
麺：J系の色黒な太麺。悪くはないと思いますが、この麺は私は小ラーメンが限界です。
総評：
もともとJ系があまり得意ではない私にとって、神豚系とっても優しいJ系。
横須賀店が日曜やっていないし、しかも近所なのでまた寄らせてもらいます。
ごちそうさまでした。