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18:50頃 訪問新宿での用事前に夕飯として訪問。何度も前を通っていたものの初訪問です。ビールといっしょに表題をオーダー。サービスが多くうれしいです。麺はストレートの太麺。丸い断面のもちもちした麺です。タレは魚粉が香る豚骨魚介系。具はチャーシュー、煮玉子、メンマ、のり、ネギなど。汁なしとご飯の相性は微妙かと思いましたが、濃いめのタレがご飯とよく合います。酢やラー油で味も変えて楽しむこともできる正統派のまぜそばでした。
meak_noodles
Dr.KOTO
Hiroshi
FJO
とうっちゃ
新宿での用事前に夕飯として訪問。
何度も前を通っていたものの初訪問です。
ビールといっしょに表題をオーダー。
サービスが多くうれしいです。
麺はストレートの太麺。
丸い断面のもちもちした麺です。
タレは魚粉が香る豚骨魚介系。
具はチャーシュー、煮玉子、メンマ、のり、ネギなど。
汁なしとご飯の相性は微妙かと思いましたが、濃いめのタレがご飯とよく合います。
酢やラー油で味も変えて楽しむこともできる正統派のまぜそばでした。