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前々から気になっていたこちらへ。前客1名、後客0名。塩チャーシューを注文。7分ほどで提供。見た目は昔ながらといった感じ。早速スープを一口飲んでみると、あっさりとした塩味。鶏がらの優しい味わいですね。ガツンとした力は無いですが、飽きが来ず何度も飲んでしまう美味しさです。濃すぎず薄すぎずいい塩梅だと思います。麺はやや細めのやや縮れ。タピオカ入りらしく喉越し良く食べられます。噛み応えとかは普通だったと思います。チャーシューは結構厚めなのが5枚。噛み応えばっちりで、硬すぎず柔らかすぎずと言った感じ。結構噛み切るのは楽だったかな。昔ながらの塩ラーメンという感じ。こういうのを食べたのは久しぶりかな。また食べに来たいと思います。次は鶏脂丼を食べてみたいです。ご馳走様でした。
bunbun
ゴブリン
ともひ２
ヤマタカ
メシマス・メニホーソ
見た目は昔ながらといった感じ。早速スープを一口飲んでみると、あっさりとした塩味。鶏がらの優しい味わいですね。ガツンとした力は無いですが、飽きが来ず何度も飲んでしまう美味しさです。濃すぎず薄すぎずいい塩梅だと思います。
麺はやや細めのやや縮れ。タピオカ入りらしく喉越し良く食べられます。噛み応えとかは普通だったと思います。
チャーシューは結構厚めなのが5枚。噛み応えばっちりで、硬すぎず柔らかすぎずと言った感じ。結構噛み切るのは楽だったかな。
昔ながらの塩ラーメンという感じ。こういうのを食べたのは久しぶりかな。また食べに来たいと思います。次は鶏脂丼を食べてみたいです。ご馳走様でした。