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三鷹駅近くの通りにあるラーメン屋さんです店内はカウンター9席。得ラーメンをオーダースープはとろみのある豚骨魚介系ながら、魚粉に甘んじることなくダシで勝負しているこだわりが見えます。麺はプルプルしていてかつもっちり。弾力もあり、存在感はスープに負けていませんでした。チャーシューはやわらかく、肉の臭みがなく非常に食べやすかったです。味玉はねっとり濃厚。全体のバランスが取れていて、とても食べやすいラーメンでした。
店内はカウンター9席。
得ラーメンをオーダー
スープはとろみのある豚骨魚介系ながら、魚粉に甘んじることなくダシで勝負しているこだわりが見えます。
麺はプルプルしていてかつもっちり。
弾力もあり、存在感はスープに負けていませんでした。
チャーシューはやわらかく、肉の臭みがなく非常に食べやすかったです。
味玉はねっとり濃厚。
全体のバランスが取れていて、とても食べやすいラーメンでした。