いつもの如く宇都宮市内をウロチョロ。
たまたま帰りが大谷方面だったので、前から気になっていたコチラへ。
小生の周りでは結構高評価の意見が多かったので寄りたい気持ちはあったのですが、場所がパチ屋の駐車場内（とはいっても店舗から少し離れて建ってますが。）なので少し敬遠気味でした。
店着１２：１０　店内に入るとビックリ！ほぼ満席です。
たった一つ空いていたカウンターへ着席。
厨房の真ん前なので記念撮影するには気がひけます・・・。（小心者なので・・）
メニューは壁に貼ってある以外は見当たらないので、人気メニューとあった当該品を注文。
コチラは厨房内に御主人＋女性陣４名と手厚い布陣です。
次から次へと作っては運ばれ、帰ったお客の後片付けの戻りの丼・皿など活発な人の動きです。
さてさて、注文後に気が付きましたがマーボーメンがあったんですよね～。
こういう事があるんでやっぱメニューが必要ですな。
そんなこと考えているうちに着丼。
人の動きが活発だけに出てくるのも速い。
ビジュアルは写真の通り。
普通の広東麺の様相です。
さてスープから行きますか。
グビッと。ん～旨いですね。
本格中華店のスープ顔負けの清湯スープですが、餡とのバランスがすこぶるイイ。
あまり期待してなかったので（店主スミマセン）イイ意味で裏切られました。
具材も白菜中心ではなく、大振りのイカ、豚小間など惜しげもなく投入されています。
なんか旨いんでスープばかりグビグビいっちゃいます。
喉を通り過ぎた後の何か分からない香辛料みたいなのが美味しさを広げている気がします。
続いては麺。街の製麺所製？の＃２４辺りの麺。
これが茹で加減もシャキッとゆで上げてあるし、細めんって餡系には合わないのかな～と勝手な解釈を今までしていたのもありますが、コチラのは合ってる！
緩やかなウエーブにスープの餡が絡んでこれは美味い。
こりゃ繁盛するわ・・・・。
当該メニューは７００円と相場ですが、これも後から気が付いたことですがランチメニューが安っ！
Ａ定食はショウガ焼き＋半ラーメン　８００円。Ｂ定食はチャーハン+チャーシューメンで８００円！
やっぱこっちだったなぁ～と猛省。
時間も昼時なんで混雑必至ですが、これならオススメしてもイイかも。
速い・安い・ウマイがきっちりと出来ているお店ですね。
んなトコで基準点６０点＋味１０点＋期待を裏切られた＋１５点。
ちょっと甘い採点かもしれませんが、再訪ありですな。