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コメント
東京移住以来、二郎の直系にまだ参詣してませんので、そろそろと考えていたところです。
キャベツも多そうで見た目旨そう!池袋線沿線もあまり開拓進んでませんし、BMさせていただきました!
とまそん@ラーメン食べて詠います | 2012年1月28日 13:09あら、ついに首位陥落、ですかぁ。。
僕も桜台はしばらく行ってないので、そろそろ行こうと考えてるところです。
しかし、桜台を超えるポテンシャルを持つに至った千住大橋。。。こっちも優先度上げて行かなくちゃですね!
タム6000 | 2012年1月29日 16:58久々の投稿ですな。
二郎は色々店舗があるらしいが、千住大橋ですか。そんなに店舗毎に違うんでしょうか?
二郎は未だ行ったことがないんですが、近いそうなところで相模大野か八王子あたりに
行ってみようかなぁ~
てっちゃん | 2012年1月31日 22:17
ぐっちおぐっち
千年
A.U
atmura
たいはくさん
ひらさき





10:55到着。待ち8名に接続、後客20名。やはり、この時間だと夜のような行列はない。11:07着席。助手が知らない人になってるね。
11:10小ラーメン豚入り(麺硬め、野菜、ニンニク、カラメ)とご対麺。相変わらず、盛りが少ない…しかも、豚が炙り?なんか焦げてる後が…まあ、後で確認しましょう。
まず、麺を引きずり出す。ん?少し細くなったかな?太麺のウェーブ、低加水。ウェーブも以前より激しくなったような…しかしながら、麺にカネシが染み込んでいるような味わいは健在!うまい!でも、あまりにも量が少なすぎやしないか?体感220gほどでは小少なめでしょ。
次にスープを啜る。豊乳カネシ若干強調型。他店に比べればうまいとは思うのだが、なんだか以前より丸くなった印象。以前は、もっともっと強烈なカネシのキレと甘みが襲ってきたのだが、今やその面影なし。最近は超カネシ強調型の千住大橋や西台の方が最近好みかも知れないなぁ。
最後に野菜と豚。野菜はもやし7:キャベツ3の割合でシャキシャキ。助手が変わったからかキャベツが多い。豚は固形物が5個。今日の豚は大ハズレ!ていうか最近は行くといつもハズレだけど(笑)それにしても今日はひどい。めちゃくちゃ固いし、味付けも薄い。また、いつものような塊ではなく、チャーシューのようにスライスされている。炙りのように見えたのは単純に色合いが悪いからのようだ。
う~ん、昼営業というのを差し引いても物足りないデキ。ここは、盛りも味わいも3,4年前がピークだったかな?自宅から一番近い直系で贔屓目に見てきたが、遂にNo.1から陥落。残念だが、仕方ない。以下、順位を変え、千住大橋をTOPにする。
麺34点 ス-プ34点 その他14点 合計82点(14杯目)
【順位】左の数字はRDB平均点。
82千住大橋、86小岩、86桜台、88めじろ台、81大宮、87小金井、83西台、87ひばり、84神保町、85野猿、83相模大野、77馬場、81上野毛、82三田、82中山駅前、82品川、 84一之江、82府中、73新橋、79仙川、73荻窪、 81亀戸、 63小滝、74池袋、81立川、78目黒、69 歌舞伎、 69環七新代田