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「SHIROMARU-BASE 700円」@一風堂 大森店の写真毎度~

東京煮干中華そば 三三㐂 大森目当てでラゲキングと一緒に遠征してんけど、そちら厨房トラブルで30分遅れとのことやったんで、近くのこちらへお邪魔しましたぉ~

休日、到着時(11時01分)先客0、退店時(11時09分)後客0。

詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11232648116.html
全景
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11232648116-11934955297.html


スープは、熱々シャバな博多風背脂豚骨で、
豚さん主体のライトな動物系メインに、香味野菜なチューニングで、あぶら&背脂多げで塩分濃度高げなスタイル。
カホり少なげで、無難な中央台所製ってとこやろかね。

麺は、低加水細麺ストレート、麺量100gくらい。
茹で加減硬めで、「バリカタ」オーダー通りの仕上がり。
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用準中級認定余裕やろうね。
んでも、デフォで700円もするくせに、替え玉ありきの姿勢はどないやろうな。

具は、チャーシューとネギ。
相応に機能しとる印象やね。

【味】65【CP】-8【替え玉ありき】-1

総評。一風堂やね。
普段、飲み〆以外で利用することはない系列なんやけど、素面時に食べてみると味以前にコスパの低さばかり気になってまうね。

そんだけ。

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもー。

700円で100g程度はないですね。
う~ん……。

Ra.Ibasen | 2012年4月25日 22:22

いばやん毎度~

そこそこ美味しいんやけど、ラオタが遠征して食べるもんではないな~
ラオタやないけど~w

アカンな~同好会 | 2012年4月25日 23:44

あれま。。。

もはや一風堂は大企業。。。

ちゃぶ屋のようにならんことを。。。

まいど。
資本ですね~。
誰が食べても美味しい物は美味しい。
誰が食べても不味い物は不味い。それだけでしょ。
昔は好きだったんですけどね~。
最近行ってないけど。

したん | 2012年4月26日 08:33

どもです!

確かにCPはよくないっすねぇ~(汗笑)

YMK | 2012年4月26日 08:35

あらまぁ…。
広がるにつれて不味くなるシフォン系
これならワンコインで勝負して欲しいかも

shun | 2012年4月26日 09:28

こんちくわ~。

こんなもんでしょ。
食べ終わった後の口の中が・・・気持ち悪い。
味は悪くないと思うけどw
デフォでその金額。替玉120円って。
酔っ払ってないと、お金払って食べる気しない罠ww

富士山 | 2012年4月26日 09:59

どもです!
やっぱり行かないで良かったかもっすね~
世界の一風堂、ばんざーい!!

King Tetsu(なの?) | 2012年4月26日 12:18

雲丹度~

豚骨苦手なのにチャレンジャーやねぇ。
本場福岡の一風堂も背アブラタップリやったなぁw

ユー坊 | 2012年4月26日 15:12

毎度~

>ぶるやん
あっちよりこっちのほうが美味いかもw
イメージ的に、一般客を拾えるから大丈夫やろね~w

>したんやん
んまぁ、普通に旨いですわな~
コスパ猪木なんで、もう行かんけど~w

>わいやん
コスパ猪木なもんでwww

>しゅうやん
ワンコインなら相応の評価できそうやね~
ワンコインが似合うわw

>ふじっこ
素面で食べたがなwww
替玉、120円もするん?ありえんなw

>てつやん
こういうラーメンは、食べ歩きしとる人には合わんかもね~
世界レベルのラーメンかw

>ゆぼやん
一風堂の雲丹骨は、それほどカホらんから嫌いやないで~w
本場のも中央台所製なんかな?w

アカンな~同好会 | 2012年4月26日 23:58

ども~
またもや亀やでぇ~スイマソン!
豚骨、特に博多系は呑んだ後でしょ!
基本中の基本やでぇ

はち ~減量中~ | 2012年4月27日 07:43

こんにちは~。
飲んだとき以外はやぱりなかなか行かないですよね~♪
それでもコチラはフツーの一風堂よりは旨かったので
サービスクーポン沢山貰った時に再訪しようと思いマッスw

プリティ | 2012年4月28日 08:33

毎度~

>はちやん
やはり、飲んだ後やったか~w
基本は大事やな~www

>ぷりやん
普通の一風堂、飲んだ後しか食べたことないから味の比較はできんw
どっちも旨いけどな~w

アカンな~同好会 | 2012年4月28日 18:08