週末平日　14；00ちょい前訪問。ここに移転してからは初訪問。

先客　4名。後客　11名。こんな時間でもずいぶん混んでますねぇ。
バーのようなオシャレな店内。小奇麗でラーメン屋っぽくない。

メニューを見る。
限定の渡り蟹はまだあったようだが此処は普通のつけ麺に。
寒いのであつもりができるのか気になったが不明だったので冷にした。

程なくしてオーダー到着。
麺が450gあるようには見えなかったが丼が深くてみっちり麺が詰まってました。
押し戻すような歯ごたえで食べごたえあり。顎の弱い人には厳しいかもしれません。
この弾力はスゴイが小麦感は少し低いかな。

つけ汁は一時代を築いた豚骨魚介。
えぐみはなく良く濾された感じでさらさらした食べ心地。
食べ尽くした感じはあるがこのジャンルとしては結構レベルがたかいと思う。

具は角切りチャーシュー　ぶっといメンマ。なかなか美味しい。

麺が冷たいので最後の方は汁も冷え冷えとして厳しい戦いに。
スープ割と焼き石をもらおうとしたがお腹一杯だし少しめんどうくさいので
そのまま食べきりました。
昔なら無料サービスはすべてオーダーしてたのだが最近はお腹と相談できるようになったようです。

750円でこの量は良い。ただこれ系は食傷気味かもしれません。
次に食べるなら渡り蟹かなぁ。