なのにトラン出場店！

とんねるずの「みなさんのおかげでした」の「なのにトラン」で紹介されたコチラ「Piatte」へ伺って参りました。そう、フレンチレストランなのにラーメンが人気のお店ですｗ

日曜のランチタイムに伺ったのですが、メディアで紹介された割には混んでませんね。店頭には３人ほどの待ちです。でもタイミングが良かったようで、５分も待たずに入店することが出来ました。

洋風ラーメンは３０食限定となっておりましたが、多分現在はそれより多く仕込んでいるんでしょうね。来るお客さん来るお客さん全員ラーメンです。フレンチレストランなのに...ｗ

さて「洋風ラーメン」。パッと見た目はにごりのある醤油ラーメンと言う雰囲気です。先ずはスープを頂くと、ベースはビーフのブイヨンと言う感じのスープにプラス魚介のフレーバーを感じます。　塩味は非常にマイルドでダシを楽しむスープという感じです。駄舌な自分には難しい味わいです。

麺は中細平打ち弱うねり麺。手延べ麺と言う感じで、麺の太さがまちまちです。中細の割には、コシはしっかりとしており、なかなかイイ感じの麺です。しかしながらスープにインパクトがないので、イマイチ味わい方が分からないと言うのが正直なところです（爆）

トッピングは、海苔２枚、ナルト１枚、テリーヌ１枚、チャーシュー１枚、味玉１／２個、メンマ少々。味玉には何らのソースが付けられておりますが、その正体はわかりません。チャーシューは箸でも切れる柔らかさ。チャーシューの味わいもマイルドです。

メンマは非常にコリコリとしておりますが、これまた中華なフレーバーとはちょっと異なる感じ。更にはテリーヌが門外漢を引き出します。

全編において、「こういうのもあるのかぁ～」と感心させられながらも、駄舌な自分にはハードルが高い一杯だなぁと感じた次第です。確かに洋風ラーメンという風情ですが、スープがこれだけ違うと、「これはラーメンでは無いのではないか？！」とさえ思えてくる。そんな一杯です。ご馳走様でした。

お店を出ると１０人ほどの待ちとなっておりました。「なのにトラン」効果大ですねｗ