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おいしかったです。しっかりした動物系を魚介がサポートした感じ。塩分は中くらいで、かなり好みの味。麺は中細の丸いストレート。モチモチ系。モニュモニュ噛む感じ。おいしい。流行のパッツン系も好きだけど、これはよく合う。チャーシューはバラの巻きタイプ。薄いけど2枚。フワっとお醤油味。油が多めで薄味だからけっこう油っこい。ラーメンには合ってるけど、ちょと苦手。そこでカイワレがいい仕事。しっかり辛味があってよい清涼感。メンマは穂先。臭みも無くて、よい食感。端休め。オールドスタイルのおいしい塩らーめん。かなり好みです。でも場所が悪いですね。古いパチンコ屋さんの地下ってだけでも微妙なのにフロアが屋台村みたいになってて、周りはほぼ飲み屋さん。「昭和レトロ」みたいなコンセプトなんだけど、正直汚い。周りの居酒屋さんの雰囲気とタバコの煙。ラーメンはおいしかったですけど、これはイカンです。移転していただきたいw
しっかりした動物系を魚介がサポートした感じ。
塩分は中くらいで、かなり好みの味。
麺は中細の丸いストレート。モチモチ系。
モニュモニュ噛む感じ。おいしい。
流行のパッツン系も好きだけど、これはよく合う。
チャーシューはバラの巻きタイプ。薄いけど2枚。
フワっとお醤油味。油が多めで薄味だからけっこう油っこい。
ラーメンには合ってるけど、ちょと苦手。
そこでカイワレがいい仕事。しっかり辛味があってよい清涼感。
メンマは穂先。臭みも無くて、よい食感。端休め。
オールドスタイルのおいしい塩らーめん。かなり好みです。
でも場所が悪いですね。古いパチンコ屋さんの地下ってだけでも微妙なのに
フロアが屋台村みたいになってて、周りはほぼ飲み屋さん。
「昭和レトロ」みたいなコンセプトなんだけど、正直汚い。
周りの居酒屋さんの雰囲気とタバコの煙。
ラーメンはおいしかったですけど、これはイカンです。移転していただきたいw