なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

12/4(日)16:30 9割の入り
南口近くに昨日オープンしたばかりの「八王子ロマン地下」の一角にある。昭和30年代のような雰囲気漂う商店街で飲み屋などもあり屋台村のようだ。当然券売機はなく後払い。デフォと思しき中華そばを注文。茶濁したスープはシンプルながら酸味のような独特の風味のある醤油で石川県の金沢三輪醤油を使っているそうでそれに由来するのかな。中太ストレートは歯ごたえがあり悪くない。具は、穂先メンマ、カイワレ、なると、2枚のチャーシュー。これは脂身もありまずまずのしっとり感。肉そばけいすけの切れのある醤油と異なりインパクトはないが、その分最後まで飽きの来ない一杯だった。600円という価格設定も良い。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。