八王子ロマン地下という商業施設内にあるけいすけの新店舗。
OPEN初日の訪店。もらったチラシによると､この商業施設自体がこの日OPENだったらしいです。
階段を降りるとすぐこのお店があるのですが､隣の焼き鳥屋との境が無く､フードコート状態。
酔客が大騒ぎしていて､場違いな所に来ちゃったなーという感じ。先客2名､後客6名。
メニューを見ると､中華そば､塩中華そば､中屋みそらーめん､つけそばと揃っていて､
一番そそられた香川県高松中屋醸造所の味噌を使っているらしい表記のメニューをオーダー。

黒っぽいどろっとしたスープ。どろっとしているのは魚粉なのかな。
味噌は熟成しているというよりも豆っぽい印象で､
味噌風味の魚介の効いた中華そばという感じ。
多めの岩海苔とおろし生姜がスープに合っていて良い感じです。
麺は中細ストレートタイプ､軟らかめ。
具は叉焼､岩海苔､穂先メンマ､なると､刻み葱。
叉焼はスライサーで薄く切られたものでスープに良く馴染みます。
八王子ライスはご飯の上に叉焼､鰹節､目玉焼きがのります。
量もそこそこあり､200円はお得。何故に八王子ライスなのかは不明ｗ

OPEN初日だったからなのか､狭い店内に店員6名と大所帯。
焼き鳥屋に負けないよう店員が店名を連呼しているのには苦笑い。
もっと落ち着いた場所で食べたかった。
卓上に刻み玉葱あります。