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「榛名づけ麺+野菜タワー+ミニチャーシュー丼」@大黒屋本舗 高崎沖町店の写真いわゆる豚骨魚介系のつけ麺です。

特別インパクトがある味というわけではないのですが、そのおかげで食べ飽きすることがない味です。

いつも野菜タワーをトッピングするのですが、熱々の野菜タワーを先に食べ、魚粉を加えてから、麺を食べるとスープも冷えず、良い感じで全て完食できます。ラストにかけてはガンガン一味を加えて最後は酢を垂らして、スープ割です。ここんち、スープ割を頼むとチャーシューを加えてくれるのでスープ割しない手はありません。

ここんちの太麺、まるでうどん並みですが、それもまた個人的に好みです。

名物の坊やもいいですね(笑)

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