お仕事中、ちょっと時間が空いたためコチラで昼食です。
駐車場はほとんど一杯で、奥のほうへ何とか車を停めて入店～。

11時55分の到着で、店内ほぼ満席。
ほとんど客足が絶えませんね～、かなりの人気を誇っているようです。
そういえば千葉の支店も車がガッツリ入って入れ替わり多かったような？
店員さんは厨房に男性2名と接客に女性2名、忙しいながらも笑顔の絶えない受け答えでいい感じです。

ランチセットにチャーハンがあったので「辛みそ」とのセットで注文しました。
注文からは結構早く、5分で配膳。
おぉ～スープがなみなみと注がれてますねぇ、オレンジがかった色味で食欲を引き立てます。

スープは結構とろみがありますね～、背脂もぽちぽちと浮かんでいます。
出汁は豚骨に昆布さんかな？野菜の甘さも加わりふっくらと柔らかで、旨味たっぷりのスープです。
そこへ辛味噌がガツンと乗っかることで、その旨味をより上方へと引き立てていますね。
う～むこの甘味と辛味のギャップがたまらんですね～、ただ熱々なので冷ましながら頂いていきましょう。

麺は自家製麺だそうですね。
中太の丸いストレートで、むちっと柔らかな食感と適度なコシ。
スープの持ち上げも十分で、野菜とともに美味しく頂けますね。
麺量は200g以上？無料にしてはボリュームたっぷりで嬉しいですね～。

具はチャーシュー・メンマ・モヤシ・玉ネギ・ネギ・挽き肉。
チャーシューはトロ肉のような柔らかさとジューシーさ、これはかぶりつきたくなる美味しさｗ
メンマはゴリゴリ硬く、いい箸休めになりますね。
モヤシなどの野菜群は程よく火が通っててスープの染み具合が絶妙。
麺と一緒に頂くと美味いっすね～！

チャーハンの詳細はコチラ↓
http://chahandb.supleks.jp/review/694470.html

予想以上の大盛のボリュームに少し面食らいましたが、美味しく完食。
スープの煮出しの努力が窺える、旨味たっぷりで飲みごたえある一杯でしたね。
具材も上手く機能してますし、この辺りで味噌ラーメンを食べるなら間違いなくここかな～。

ご馳走様でした！