意外に旨～いワンコイン・ラーメン

会社帰り、23時チョイ過ぎに大井町駅通過です。
久し振りに「じゃげな」へ行ってみようかな？と、ふと思い立ちました。パウチのサービスチケットもあるし。
狙いは「九条ネギラーメン」です。
店に到着すると、空き席が３席。一段下がった所のカウンンターに座ると、大失敗。隣の隣の方がスモーカーでした（涙）。ビールを飲みながら、煙をプカプカ。今更、席を変わるのも不自然なので、我慢しました。
サービスチケットでは「煮玉子」をお願いします。
一杯、一杯を雪平鍋でスープを温める調理スタイルです。前回伺った際はランチタイムだったので、それはそれは、慌しい雰囲気で、全く心が休まらない感じでしたが、今日は問題無しです。

程無くして配膳された我が一杯。スープを一口頂くと、煮干しが香るチョイ和風なスープですね。旨いです。動物系も感じられ、脂によるコクもあります。カエシのシャープさもあって、中々イイ感じでは無いでしょうかネ。何口でもグビグビ飲めてしまいます。
中太ストレートの麺は、加水率が少し高めで旨いです。スープの吸い上げはあまり良くないものの、このスープには合っていると思います。
トッピングは、オプションの「煮玉子」を除くと潔い位に「九条ネギ」のみです。笑っちゃいました。
チャーシューもメンマもモチロン無しです。「九条ネギ」のみ！！
でも、それが決して悪くないんですよ。「シンプル・イズ・ベスト！」とまでは言い切りませんが、ゴージャスさは無いけれど、無駄なモノが一切無いんです。
そして「九条ネギ」の清涼感と若干の苦味が、コクのあるスープと良くマッチしています。
正に「九条ネギラーメン」です。
オプションの「煮玉子」の塩梅も茹で加減も良い感じでした。旨かったです。

過去ログを見ると、あまり評価は良くない感じですが、私はコレ好きですね。
それとも、以前よりもお店側で改良を加えたのでしょうか？
これでワンコインなら全然アリだと思いました。旨かったです。ご馳走様でした。

会計時、新たなサービスチケットは頂けませんでした。スープは完飲したつもりだったのですが、少し残っていたのかな？？・・・残念！