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【'12.02.09 12:00ごろ訪問】久しぶりに近所のコチラへ訪問です。スープは豚骨と魚介のバランスが良く、柑橘系の清涼感が少し感じられます。飲み干すとそこに柑橘類の皮のようなものがありますので、柚子皮かもしれませんが、ほんのり甘みと苦みが感じられるので、マーマレードかも？（まぁオイラぐらいの味覚でははっきりと違いが分かりませんがね…^^;）麺は硬め麺オーダで、最後まで良い歯応えでオイラ好みです♪チャーは美味しいですが、チョイ小ぶりですねぇ。でもこの価格ならこんなものでしょうか・・・トータルバランスが良い好みのラーメンです♪
JAY(割箸は国産材を使ってネ)
ひぐま
へた
赤バイクの知蔵
ハゼラーメン
まいける（休業、FBに友リクを）
久しぶりに近所のコチラへ訪問です。
スープは豚骨と魚介のバランスが良く、柑橘系の清涼感が少し感じられます。
飲み干すとそこに柑橘類の皮のようなものがありますので、柚子皮かもしれませんが、ほんのり甘みと苦みが感じられるので、マーマレードかも？
（まぁオイラぐらいの味覚でははっきりと違いが分かりませんがね…^^;）
麺は硬め麺オーダで、最後まで良い歯応えでオイラ好みです♪
チャーは美味しいですが、チョイ小ぶりですねぇ。
でもこの価格ならこんなものでしょうか・・・
トータルバランスが良い好みのラーメンです♪