日高屋メニューの新規開拓。
この日は味噌ラーメンをいただいてみることにいたしました。
また、今回は初めてサービス券を使ってみることにいたしました。
お会計後、麺大盛り無料か味玉５０円のサービスチケットを貰うのですが、基本居酒屋利用の私、こちらで麺大盛・味玉は考えにくく、チケットはカバンの肥やしと化しておりました（笑）
かなり昔、同行者が味噌を頼んだものを横目で見た際、野菜も入っておらず、スープが味噌になっただけのモノだったような記憶があり、興味の対象から抜け落ちていたのですが、
メニューの写真を見てみると、小高いモヤシの丘が・・・
記憶違いかはたまたリニューアルか・・・
まぁ、こちらでは初めて味噌をいただくのでどちらでもいいことです（笑）
およそ７分でソイツと対麺
なるほど、多めに配された野菜がいいですね〜
タンメンで使われているものと同じでしょうか??
ニンジン、ニラ、豚コマも配されております。
バシッと炒めたものをスープで少々炊いているようですね。
スープは幾分甘めの仕様でしょうか、サラッとした雰囲気で塩梅も抑え気味。
味噌野菜スープとしていただくのであればなかなかの出来栄えだと思われます。
残念なのは麺との相性なのかなぁと
と言うよりもスープに麺を食わせるパンチ力が不足しているのかもしれません。
これまたこちらでは初めていただいた味玉、コイツについては黄身の適度なゼリー度、塩梅も次第点でまずまずの印象。今後もいただく機会はありそうですｗ

今回いただいた味噌ラーメンは、私の中での日高屋麺メニューランキング、不動の王者『野菜たっぷりタンメン』を揺るがすメニューとは言い難かったです（汗）