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2/19（日）11：20 開店10分前に入れてくれた。後続多数ですぐ満席になり待ちもでていた。つけ汁はほどほどに粘度があり、つるりとした太ストレートの自家製麺との絡みもよい。動物系と魚介系の旨みが押し寄せてくるバランスのとれたもので昨今の流行のツボを押さえたでき。濃厚だがくどくないのも良い。麺は歯ごたえがある。メンマとネギと青ネギ。チャーシューは中厚で柔らかすぎずちょうどよい。割りは自分でポットからそそぎ適度に薄めて飲み干した。
なまえ
麺スタ
yzim
川崎のタッツー
mocopapa
Menzo
2/19（日）11：20
開店10分前に入れてくれた。後続多数ですぐ満席になり待ちもでていた。つけ汁はほどほどに粘度があり、つるりとした太ストレートの自家製麺との絡みもよい。動物系と魚介系の旨みが押し寄せてくるバランスのとれたもので昨今の流行のツボを押さえたでき。濃厚だがくどくないのも良い。麺は歯ごたえがある。メンマとネギと青ネギ。チャーシューは中厚で柔らかすぎずちょうどよい。割りは自分でポットからそそぎ適度に薄めて飲み干した。